.webp)
Jakarta - Selain udang, beragam seafood juga enak dimasak dengan cara dibakar, salah satunya cumi. Cumi kenyal ini paling pas dibakar dengan olesan bumbu pedas manis.
Galeri Foto
Yummy! Kreasi Cumi Bakar yang Menggoda di Akhir Pekan
Minggu, 28 Okt 2018 11:45 WIB
Cumi yang paling enak dibakar yakni yang berukuran besar. Sebelum dibakar, kerat dulu bagian badan cumi agar bumbunya bisa meresap hingga ke dalam. Foto : instagram @mambn
Selain jadi sajian di restoran Seafood, cumi bakar juga kerap hadir sebagai jajanan pinggir jalan. Lihat saja deretan cumi yang siap dibakar ini. Aromanya pasti menggoda. Foto : instagram @liviaabraham
Cumi bakar memang paling pas dijadikan lauk makan nasi. Apalagi kalau disandingkan dengan sambal favorit yang bikin rasanya semakin nendang. Foto : instagram @bellyculinary
Tak hanya enak dijadikan lauk teman makan nasi, cumi juga bisa dinikmati sebagai camilan. Dibuat sate cumi seperti ini pasti bikin suasana makin seru. Apalagi cumi dibumbui dengan saus yang kental seperti ini. Foto : instagram @medanfoodblog
Selain dibuat kerat melintang, cumi juga bisa jadi hidangan menarik kalau dikerat menjadi lebar begini. Pastikan menggunakan cumi segar ya agar rasanya manis gurih dan teksturnya kenyal. Foto : instagram @mindylish
Tidak sulit menemukan menu cumi bakar di restoran karena menu ini hampir ada di seluruh dunia. Supaya rasanya segar coba perciki dengan air jeruk nipis sebelum disantap. Foto : instagram @foodbyjimmy
Cumi bakar yang ini sengaja tak diberi olesan saus. Cumi dibakar secara original dan baru dibumbui saat sudah matang. Taburan bumbunya ada lada hitam dan bubuk cabai. Foto : instagram thekingcrab
Meskipun ukurannya tidak terlalu besar tapi cumi bakar ini tak kalah menggoda. Bumbu saus yang terbakar membuatnya terkaramelisasi. Foto : instagram @eatliketoan
Mirip seperti ikan bakar, cumi juga enak dinikmati bersama sambal kecap. Irisan cabai yang dicampur kecap pasti bikin rasanya makin enak. Foto : instagram pennyvie11
Coba lihat dari dekat irisan daging cumi bakar yang baru matang ini. Tekstur kenyalnya sudah terlihat ya. Bagian dalam daging berwarna putih sementara luarnya terbalur saus kecoklatan. Foto : instagram @food.drunk
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN