Slurp! 20 Tempat Ini Punya Ramen Mulur Berkuah Kental yang Gurih Sedap
Terdapat banyak pilihan ramen enak di Yoiko Ramen 415. Mulai dari ramen dengan kuah sup rasa daging, ikan, shoyu hingga daging babi. Uniknya ada menu bernama Gila Ramen dengan level 1-3 yang punya rasa pedas nendang. Namanya juga sangat dikenal warga Blok M. Foto: Istock
Pilihan ramen di Echigoya Ramen sama seperti gerai ramen kebanyakan. Tapi ada menu paket yang bisa dipilih untuk bikin perut kenyang. Menu yang jadi favorit gerai yang ada di Jl Melawai, Jakarta Selatan ini ialah Tori Soboro. Foto: Istock
Ramen Ya! punya pilihan kuah original dan spicy yang terbuat dari kaldu ayam. Pilihan mienya ada dua macam, curly/straight. Topping ramen di gerai Mall Kota Kasablanka pun beragam, seperi katsuboshi, jagung rebus, ni tamago hingga daging cincang. Foto: Instagram ramenya.id
Andalan kedai yang ada di Jl. Radio Dalam ini ialah Shoyu Ramen. Menu itu berisi mie kecil berkuah kental. Menu lain yang patut dicoba di Seirock-ya ialah Rame Ekstrim. Kuah ramennya hanya terbuat dari paduan kaldu ayam, minyak sayur, dan minyak seafood. Foto: Instagram seirockya.ramen
Ippudo punya mie yang direbus al-dente serta kuah ramen putih kental yang terbuat dari esense Tonkotsu (babi) yang diekstrak selama 15 jam. Mie mulur dan pilihan toppingnya cukup beragam bisa didapat di gerai yang terletak di dalam Mall Pasific Place, Jakarta. Foto: Instagram ippudoindonesia
Hanya ada 4 pilihan ramen di Marutama Ramen. Mulai dari Marutama Ra-men/Karashi Ra-men (berkuah ayam), Ebi Ra-men (memakai udang), Aka Ra-men (dengan 7 jenis kacang, kaldu ayam dan sedikit pedas) hingga Tan Men (berkuah ayam dengan topping sayuran). Foto: Instagram marutamaramen
Di sini ada 5 jenis mie berbeda, mie kecil, mie besar, mie keriting, mie besar Jepang, dan mie merah. Apapun pilihan mienya, menu andalan Hakata Ikkousha di Kemang ialah Ramen Ayam Tamtam yang berkuah pekat dengan rasa gurih khas berbumbu soyu. Foto: Instagram kemang_ikkousha
Di sini, Anda bisa menambah mie sepuasnya jika membeli ramen berukuran reguler. Ada 3 pilihan kuah ramen, kuah putih untuk rasa original, kuah hitam, yaitu kuah original yang dipadu dengan minyak bawang putih bakar, dan kuah merah untuk rasa kuah original yang pedas. Gerai ini berada di Mall Kota Kasablanka. Foto: dokdetikFood
Di Tangerang, ada gerai ramen yang menawarkan varian ramen cukup banyak. Enaknya, Chinmaya Ramen buka 24 jam. Meski ada beberapa pilihan, menu andalannya ialah Tan Tan Men. Foto: instagram cmyramen
Memiliki tagline 'Have a Taste of Japan's No 1 Tamen', Menya Sakura punya mie yang terbuat dari tepung gandum. Untuk kuahnya, tersedia kuah dari kaldu daging ayam dan tulang babi. Enaknya, gerai ini sudah punya banyak cabang di mall besar, salah satunya di Lotte Shopping Avenue, Kuningan. Foto: Instagram menyasakura.official
Terdapat dua pilihan ramen di Yoisho Ramen, ramen kuah dan ramen kering. Andalannya ada ramen Shio Paitan yang berisi ajitama egg, ayam charsiu, dan jamur. Kalau suka pedas, bisa coba Spicy Shio Paitan. Gerai ini ada di wilayah Senopati dan Mall Kota Kasablanka. Foto: Instagram yoishoramen
Terletak di seberang PIK Avenue, Fufu Ramen punya Hakata Ramen Garlic yang berisi kuah kaldu ayam campur bawang putih bakar. Ada banyak pilihan ekstra topping yang bisa dipilih, seperti chashu, nemna, kikurage, dan daging babi rebus. Foto: Instagram fufuramenpik
Meski ada beberapa cabang, cabang Tsurukamedou Ramen di wilayah Green Ville tak pernah sepi pengunjung. Di sini ada dua pilihan mie, mie original atau mie tipis. Menu yang wajib dicoba ialah Hakata Tonkotsu Ramen yang terbuat dari kaldu daging babi. Foto: Instagram tsukamedoujkt
Berlokasi di AEON Mall BSD, Ebisoba Ichigen menawarkan banyak pilihan ramen. Ada beberapa kreasi ramen unik seperti yukiyama spice cheese ramen yang bertabur parutan keju. Enaknya, kuah dan mienya bisa direfil sepuasnya. Foto: Instagram ramenichigen
Bariuman sediakan dua jenis kaldu yaitu babi dan ayam. Salah satu signature dish restoran di Citywalk Sudirman ialah paduan kuah shoyu dan potongan chashu panggang. Sedangkan untuk ramen dengan kuah kaldu ayamnya bisa pilih Tori-uma. Foto: Istock
Ozumo menyediakan hidangan khas Jepang, termasuk ramen. Ada ramen karai, ramen special chicken, ramen katsu, ramen shoyu, dan ramen spicy mabo. Semuanya dibanderol dengan harga murah meriah. Salah satu gerainya terletak di wilayah Cipondoh, Tangerang. Foto: Instagram ozumoglc
Di Bay Walk Mall, Pluit ada gerai ramen bernama Yamagoya. Gerai ini punya kuah ramen berwarna putih kental yang terbuat dari dua kaldu, kaldu ayam dan babi. Ramen kuah kaldu ayamnya bertopping wakame seaweed, chicken chasu, menma, dan irisan bawang daun. Foto: Instagram yamagoyaramen.id
Ramen yang ada di Ippon Ramen bisa dipesan dalam porsi reguler atau pun jumbo dengan pilihan rasa shio, shoyu, miso, kuro dan tobanjang yang pedas. Di sini, toppingnya dikenakan biaya ekstra. Menu andalan gerai yang berlokasi di Kemang Village ini kuah kaldu ayam dengan rasa kuro warna hitam dari bawang putih bakar. Foto: Istock
Kalau ingin ramen komplit dengan pelengkap gyoza, Sen Ju Ramen jadi tempat yang pas disambangi. Andalan gerai yang ada di Pejaten Village ini ialah gyoza ramen. Menu ini punya mie yang lentur. Foto: Instagram senjuramen
Berkunjung ke Plaza Senayan, jangan lupa mampir ke Taichan Japanese Restaurant. Restoran ini punya beragam topping yang bisa Anda tambah sesuai selera mulai dari menma, jagung manis, daging ayam, wakame serta butter yang wangi gurih. Pilihan ramennya ada Shio Butter Ramen, Chicken Ramen, Taichan Ramen, Stamina Ramen hingga Gyu Aona Ramen. Foto: Istock
