.webp)
Jakarta - Beda dengan laksa Indonesia dan Malaysia. Laksa Singapura kuahnya pekat dengan isian tahu, udang, telur, tauge, mie, hingga fish cake dan taburan daun laksa.
Galeri Foto
Udang dan Daun Laksa Bikin Laksa Singapura Unik dan Lezat
Selasa, 02 Okt 2018 11:30 WIB
Selain dipadukan dengan udang, banyak orang Singapura yang memadukan laksa dengan irisan daging. Seperti semangkuk laksa milik @sugarylink ini. Foto: Instagram
Campuran santan dan kuah kaldu yang pekat, membuat topping fish cake, tahu kering, hingga udang milik @kaiparnada jadi menggoda selera. Foto: Instagram
Agar lebih kenyang, laksa cocok diracik dengan mie kenyal, sayuran tauge, dan potongan fish cake seperti punya @bill8cafe. Foto: Instagram
Kalau @happycathgoh, lebih suka membuat laksa Singapura sendiri di rumah. Ia mengganti santan dengan susu, ditambahkan brokoli rebus, hidangan laksa yang satu ini lebih sehat. Foto: Instagram
Sederhana tapi tetap menggoda selera nih, @wendtan tambahkan irisan daging, di antara telur rebus, udang, dan sambal pedas. Foto: Instagram
Sama seperti orang Indonesia, orang Singapura juga gemar dengan sambal belacan. Seperti @jamietan04, yang hobi menyantap semangkuk laksa hangat dengan sambal belacan pedas. Foto: Instagram
Kalau sedang tidak ada udang, masih bisa lho membuat laksa Singapura di rumah. Ikuti saja cara @roseya, yang mengganti udang dengan crab stick. Rasanya tetap enak! Foto: Instagram
Makan enak dan mengenyangkan, laksa Singapura jawabannya. Semangkuk laksa milik @miyakat ini, berisi mie, suiran daging ayam, udang, potongan tahu, dan telur rebus setengah matang. Foto: Instagram
Duh, kalau lihat laksa Singapura hasil jepretan @hunryprincesscarol, bawaannya jadi lapar dan pengen langsung makan, ya? Foto: Instagram
Ini yang dinamakan comfort food, resep laksa yang sederhana, jadi hidangan istimewa bagi @yasukozoekao. Apalagi ditambah gurihnya udang segar dan tahu lembut. Foto: Instagram
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN