ADVERTISEMENT

Galeri Foto

Nyam! Olahan Telur Makin Enak Kalau Ditambah 12 Bahan Ini

Istimewa - detikFood
Jumat, 28 Sep 2018 06:11 WIB

Jakarta - Buat olahan telur istimewa dengan mencampurkan 12 bahan ini ke dalamnya. Santap pagi kamu dijamin lebih lezat dan memuaskan..

 Gunakan sisa lemak dan minyak yang menempel di penggorengan bekas menggoreng daging asap atau sosis. Keduanya bisa bikin telur buatanmu lebih gurih dan beraroma. Foto: Istimewa

Kamu bisa buat telur orak arik yang dipadu dengan ikan salmon asap dan satu sendok cream cheese. Rasanya enak, lho! Foto: Istimewa

Menambahkan olahan susu seperti yogurt, keju cottage, dan ricotta ternyata memberikan tekstur berbeda pada sajian telur. Gordon Ramsay bahkan menggunakan creme fraiche agar telur gorengnya tak kematangan. Chrissy Teigen juga sering memadukan telur dengan heavy cream. Foto: Istimewa

Untuk memperkaya rasa dan aroma telur ceplok, kamu bisa menambahkan paprika atau kering. Aromanya akan sama seperti aroma kentang goreng yang menggoda. Foto: Istimewa

Bosan dengan rasa telur rebus biasa? Tambahkan saja soy sauce, gula, dan cuka ceri seperti yang dilakukan Chef Christina Tosi. Atau bisa tambahkan sake, daun bawang, jahe, mirin, bawang putih, cabai, cuka anggur jika menambahkian telur rebus ke dalam salad. Foto: Istimewa

Beberapa tetes minyak truffle bisa membuat rasa telur Anda kaya. Berdasarkan resep The Owl with the Goblet, minyak truffle memberi fitr arugula yang pedas sehingga bisa menyeimbangkan rasa telur. Foto: Istimewa

 Nature Cheeeto dust yang ditulis Bon Appetit mengatakan kalau nutritional yeast (ragi gizi) kaya akan B12 dan tak mengandung sodium. Tapi rasanya cheesy dan sedap. Karenanya kamu bisa mencampurkan bahan ini pada scramble egg buatanmu. Foto: Istimewa

Gunakan potongan bawang bombay utuh atau potongan sayur lainnya yang berbentuk bulat besar sebagai cetakan telur ceplok yang dibuat. Ini membuat telur ceplok kamu punya bentuk unik. Foto: Istimewa

Saus pesto berwarna hijau ternyata membuat scramble egg makin sedap dan punya tampilan yang lebih menggoda. Kamu bisa membeli saus pesto yang biasa dijadikan saus pasta di supermarket. Foto: Istimewa

 Sajian lobak putih yang difermentasi khas Korea ini bisa menambah citarasa telur dadar. Rasanya pasti jadi asam pedas gurih. Foto: Istimewa

Menambahkan saus kesukaan pada telur dadar sebelum dimasak sebenernya tak masalah. Ini justru membuat sarapan Anda lebih 'nendang'. Foto: Istimewa

Bubuk kari tak hanya bisa dipadu dengan sajian berbahan dasar ayam atau pun daging sapi, tapi bisa juga pada telur. Kamu bisa menaburkan bubuk kari di salad telur buatanmu lalu tambahkan rempah lain seperti jahe, kunyit, bawang putih atau jinten. Foto: Istimewa

Nyam! Olahan Telur Makin Enak Kalau Ditambah 12 Bahan Ini
Nyam! Olahan Telur Makin Enak Kalau Ditambah 12 Bahan Ini
Nyam! Olahan Telur Makin Enak Kalau Ditambah 12 Bahan Ini
Nyam! Olahan Telur Makin Enak Kalau Ditambah 12 Bahan Ini
Nyam! Olahan Telur Makin Enak Kalau Ditambah 12 Bahan Ini
Nyam! Olahan Telur Makin Enak Kalau Ditambah 12 Bahan Ini
Nyam! Olahan Telur Makin Enak Kalau Ditambah 12 Bahan Ini
Nyam! Olahan Telur Makin Enak Kalau Ditambah 12 Bahan Ini
Nyam! Olahan Telur Makin Enak Kalau Ditambah 12 Bahan Ini
Nyam! Olahan Telur Makin Enak Kalau Ditambah 12 Bahan Ini
Nyam! Olahan Telur Makin Enak Kalau Ditambah 12 Bahan Ini
Nyam! Olahan Telur Makin Enak Kalau Ditambah 12 Bahan Ini

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT