Huaaah! Pedas Mantap Ayam Taliwang yang Menggoda Buat Makan Siang

Ayam taliwang termasuk hidangan khas Lombok yang paling populer. Bumbu racikan bawang merah, bawang putih, cabai, terasi, tomat dan gula merah membuat ayam jadi pedas berbumbu. Foto : instagram @lilyminarosa

Begini tampilan ayam taliwang yang autentik. Ayam muda dilumuri bumbu lali dibakar hingga matang. Proses masak yang perlahan membuat bumbu meresap dalam bumbu. Foto : instagram @shecreatbelly

Wouw! Ayam taliwang utuh ini bisa dimakan ramai-ramai. Tinggal tambah nasi putih hangat dan santap langsung dengan tangan. Foto : instagram @eslimah

Ayam taliwang buatan @mariskatracy ini dibuat menggunakan ayam kampung organik. Wah selain enak, pasti teksturnya lebih empuk. Foto : instagram

Dalam foto ini ada nasi yang dihidangkan dengan ayam taliwang, plecing kangkung, serundeng dan kacang goreng. Ada irisan jeruk limo juga yang bisa dikucurkan sebelum ayam disantap. Foto : instagram @widyalestari8

Menu makan siang ini komplet banget serba Lombok. Ada ayam taliwang, plecing sayuran dan sate manis. Sambalnya dihidangkan terpisah. Foto : instagram @jakartanddomeats

Duh paha ayam bakar taliwang ini terlihat menggoda. Dihidangkan dengan nasi putih, plecing kangkung dan sambal bikin makan siang berselera. Foto : instagram @liliminarosa

Jika makan ayam taliwang di Lombok, maka yang disajikan akan seperti ini. Satu ekor ayam utuh yang dibelah dua dan dibekakak. Kepala ayam juga ikut disajikan. Foto : instagram @foodblogger_stories

Siap-siap perut bergemuruh melihat ayam taliwang yang ini. Foto postingan netizen @niladriana terlihat seperti ayam taliwang di restoran padahal ia membuatnya sendiri di rumah. Foto : instagram

Paha ayam taliwang berlumur sambal ini paling susah ditolak, apalagi bagi pecinta makanan pedas. Beri kucuran jeruk limo dulu biar ada semburat rasa asam segar. Foto : instagram @spicyfoodid