Jakarta - Kalau bosan menyantap olahan daging yang berbumbu pekat, coba asem-asem daging. Kuah asam segar hidangan ini dijamin bikin selera makan meningkat.
Galeri Foto
Slurpp, Segarnya Asem-asem Daging Punya Netizen Ini Bikin Ngiler!

Irisan daging berendam kuah ini dijamin bikin ngiler. Bumbu sederhana seperti cabai, tomat dan bawang bisa diandalkan buat mengolah masakan ini. Foto : instagram @ni2k_
Waaah! Asem-asem daging yang ini terlihat warna-warni dan segar. Sumber asamnya berasal dari belimbing wuluh. Foto : instagram @antie_clementia
Asem-asem daging yang ini punya kuah yang berwarna gelap. Warna kecoklatan pada hidangan ini berasal dari tambahan gula merah. Cabainya terlihat banyak ya. Foto: Instagram
Segar banget asem-asem daging yang ini. Tomat hijau ditambahkan untuk menambah rasa asam. Sluuurp! Foto : instagram @edi_laksana
Kuahnya bening seperti sop, tapi ditambahkan potongan belimbing wuluh. Asam pedas jadi rasa dominan hidangan ini. Foto : instagram @zalfakeyla
Makin menggoda, asem-asem daging yang ini ditambah potongan buncis. Makin segar kalau dimakan hangat-hangat dengan nasi pules. Foto : instagram @sandy_handoko
Potongan daging sapi ini dimasak dengan cabai hijau gendut dan campuran cabai rawit. Segar! Foto : instagram @adekumala
Asem-asem daging ini ditambah buncis dan jagung muda. Jadi satu hidangan bisa jadi lauk sekaligus sayur. Foto : instagram @rheawulan88
Yakin nggak tergoda dengan asam-asam daging yang ini? Kuahnya gurih, asam, pedas. Jadi membayangkan makan dengan nasi putih. Foto : instagram @meradelima.pakisculinary
Kacang merah juga bisa jadi campuran pada asam-asam daging. Tomat hijau ditambahkan sebagai sumber rasa asam, sementara rawit utuh untuk si penyuka pedas. Yummy! Foto : instagram @alabuntil