Biar Melek, Enaknya Ngemil Bala-bala Hangat Plus Cabe Rawit

Irisan wortel, kol, daun bawang dan tauge diaduk dengan tepung dan digoreng kering. Bakwan sayuran ini enak dimakan hangat dengan saus kacang. Foto : Instagram @lina_wijayaa

Bala-bala bisa digoreng kering atau setengah basah tergantung adonan tepungnya. Dicocol pakai sabal kecap juga enak. Foto: Instagram @ _deqsue

Yang ini pasti lebih enak karena diberi campuran udang kecil yang gurih manis. Foto : Instagram @verajj

Bala-bala bisa dibentuk bulat pipih dengan sendok sayur sehingga rasanya lebih empuk. Foto : Instagram @omamuda

Mirip bakawan udang, satu ekor udang ditaruh di tengah dan digoreng kering bersama sendok sayurnya. Enak dimakan dengan cabe rawit. Foto : Instagram @dianadariskia

Kalau mau yang lebih gurih renyah, tambahkan teri jengki atau teri tawar dalam adonan bala-bala. Enak juga buat lauk nasi. Foto : Instagram @resepyummyanak