.webp)
Jakarta - Kembali digelar, Festival Jajanan Bango menghadirkan lebih dari 80 kuliner legendaris Nusantara. Intip yuk gimana serunya foodies berburu makanan di event ini.
Galeri Foto
Intip 8 Potret Keseruan Wisata Kuliner di Festival Jajanan Bango 2018
Minggu, 15 Apr 2018 14:00 WIB
Pengunjung yang mau masuk harus membeli tiket Rp 10.000. Ini gerbang utama area festival yang kali ini digelar di Park & Ride 10 Thamrin, Jakarta Pusat. Foto: Dok. detikFood
Sebelum masuk ke stand-stand makanan, pengunjung disuguhi berbagai pengetahuan umum. Diantaranya melihat pohon kedelai hitam, melihat kedelai hitam, mencicip kedelai hitam yang sudah dikukus dan melihat tahapan proses membuat kecap. Foto: Dok. detikFood Foto: Dok. detikFood
Ada juga area yang menjelaskan sejarah makanan Indonesia, sejarah dan perkembangan soto, tampilan makanan-makanan Nusantara hingga pameran rempah khas Indonesia. Foto: Dok. detikFood
Nah, ini area yang paling dinanti. Jajaran stand penjual makanan yang menawarkan makanan enak dari berbagai daerah di Indonesia. Jelajahi setiap barisnya ya dan pastikan tak melewatkan setiap makanan enak.
Foto: Dok. detikFood
Saatnya menjajal makanan. Buat yang kangen kuliner Jogja, ada sate klatak nih. Daging dan bumbu sate kambing khas Bantul ini dibawa langsung dari daerah asalnya lho. Jadi bisa dipastikan rasanya akan sama.
Foto: Dok. detikFood
Mau makan soto yang tak biasa? Coba semangkuk pindang iga. Hidangan asal Palembang ini punya rasa pedas gurih dengan rempah yang kuat. Oia ada sensasi rasa asam segar juga dari irisan buah nanas. Yummy! Foto: Dok. detikFood
Pencinta tongseng wajib jajal tongseng iga. Bukan dari jawa, tapi tongseng ini asal Pekanbaru, Riau. Bumbunya lebih kuat dan kental, serta disajikan bersama potongan daging iga yang empuk dan tebal. Foto: Dok. detikFood
Puas makan, saatnya cari minuman segar. Semangkuk es oyen bisa jadi pencuci mulut nih. Isiannya es serut, kelapa muda, alpukat dan biji mutiara. Makin nikmat karena diguyur susu kental manis dan sirup gula. Segaaaar! Foto: Dok. detikFood
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN