Jakarta - Di Brooklyn, New York, ada bar alpukat pertama di dunia. Namanya Avocaderia dengan suguhan menu serba alpukat yang lembut creamy.
Galeri Foto
Wah, Bar Ini Khusus Menyajikan Makanan Berbahan Alpukat!

Avocaderia dibuka April tahun lalu. The Winter Garden jadi salah satu menu terbarunya. Dibuat dari roti panggang, alpukat, hummus, Brussels sprouts panngang dan brokoli. Nyamm! Foto: Instagram avocaderia
Salah satu menu andalan Avocaderia, Avo Burger atau burger alpukat. Tengahnya masih diselipkan bacon lho! Foto: Instagram avocaderia
Kelihatan nikmat! Ini Avo Brunch Toast dengan poached egg dan taburan bubuk cabai dan wijen hitam. Foto: Instagram avocaderia
Pencinta telur pasti ngiler lihat ini! Roti panggang dipadukan alpukat dan kuning telur yang meleleh. Kira-kira creamy nggak ya? Foto: Instagram avocaderia
Kabarnya Avocaderia hanya menggunakan alpukat organik sebagai bahan baku. Mereka mendatangkannya langsung dari Meksiko. Foto: Instagram avocaderia
Untuk Sunday Brunch, Avocaderia sempat mengeluarkan sup labu alpukat ini. Nampak supnya creamy dengan paduan labu kuning. Foto: Instagram avocaderia
Sarapan dijamin mengenyangkan dengan Avo Toast. Apalagi dipadukan smoked salmon dan telur rebus. Foto: Instagram avocaderia
Selain menunya enak, bersantap di sini juga bisa foto di spot Instagramable. Wajib mampir nih kalau lagi di New York. Foto: Instagram avocaderia
Kelihatan manis, creamy dan mengenyangkan nih. AvoMango Smoothie dibuat dengan alpukat dan mangga. Foto: Instagram avocaderia
Avocaderia didirikan Francesco Brachetti, chef Alberto Gramini dan Alessandro Biggi. Ketiganya bisa menghabiskan hingga 4.000 alpukat per bulan. Foto: Instagram avocaderia