Jakarta - Pastry chef Prancis, Dominique Ansel punya sajian croissant enak. Menyebutnya sebagai 'honeycomb', croissant ini punya tekstur di dalamnya mirip sarang lebah.
Galeri Foto
Mengintip 10 Croissant 'Honeycomb' Buatan Dominique Ansel Bakery
Kamis, 01 Feb 2018 18:31 WIB
Ini dia penampakan tekstur di bagian dalam croissant original. Lihat lubang-lubang di dalamnya berbentuk seperti sarang lebih. Foto: Instagram Dominique Ansel
Dominique Ansel memiliki beberapa cabang bakery di beberapa negara seperti New York hingga Jepang. Foto: Instagram Dominique Ansel
Kalau yang ini adalah croissant dengan isian garlic butter. Croissant yang satu ini bisa jadi pilihan pastry gurih di Dominique Ansel Bakery. Foto: Instagram Dominique Ansel
Adonan pastry berlapis terlihat sempurna. Cokelat lelehnya menyempil di beberapa lapisan pastry. Teksturnya renyah dan enak dinikmati dengan secangkir kopi. Foto: Instagram Dominique Ansel
Croissant yang satu ini diisi dengan ham dan keju. Cocok jadi menu sarapan pagi! Foto: Instagram Dominique Ansel
Aduh, croissantnya terlihat sangat renyah dengan lapisan sempurna. Ansel, selalu memeriksa kualitas dari croissantnta. Saat sedang berkunjung ke cabangnya, yang pertama ia periksa adalah lapisan croissant. Foto: Instagram Dominique Ansel
Ini dia perbedaan lapisan dalam Croissant dan DKA. Lebih enak yang mana? Foto: Instagram Dominique Ansel
Dominique Ansel Bakery di Los Angeles terlihat sangat elegan dan rapih. Buka setia jam 9, semua orang bisa memesan sajian kue enak sambil menikmati minuman hangat. Foto: Instagram Dominique Ansel
Wow! Gingerbread Croissant dibuat dengan campuran kacang pecan, marshmallow dan taburan gula putih. Foto: Instagram Dominique Ansel
Spicy Chorizo Croissant dibuat dengan paduan paprika Gruyere butter dan atasnya diberi espelette cayenne chorizo dan keju parmesan. Foto: Instagram Dominique Ansel
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN
