.webp)
Jakarta - Sudah dikenal sejak tahun 2015, Dede Akbar masih tetap konsisten menciptakan fotografi makanan unik. Sajian warteg disulap jadi makanan fine dining berkelas.
Galeri Foto
11 Masakan Warteg Ini Disulap Jadi Sajian Fine Dining oleh Orang Indonesia
Selasa, 23 Jan 2018 21:19 WIB
Dede Akbar pemilik akun Instagram @warteggourmet membuat soto Lamongan secara apik. Sotonya diberi isian irisan kol, tauge dan juga telur dengan siraman kuah kaldu hangat. Slurp! Foto: Dede Akbar
Pempek Palembang disajikan secara apik. Kuah cuko yang cokelat kekuningan dipadu dengan pempek lenjer, mie kuning dan pempek isi telur. Cantik ya? Foto: Dede Akbar
Tertulis, "Bloated fish with yellow pickle for pre-dawn meal?." Ternyata ini adalah ikan kembung bumbu acar kuning yang enak dinikmati dengan nasi hangat! Foto: Dede Akbar
Hayo, bisa tebak nggak ini sajian apa? Yap, ini adalah siomay Bandung yang bertekstur kenyal dan cocok dinikmati dengan sambal kacang dan kecap. Jadi sayang nggak sih makannya? Foto: Dede Akbar
Ade Akbar menulis, "A LONE THONG SAY WHAT?". Ternyata ini adalah lontong sayur yang ditata cantik dan disajikan dengan kuah terpisah. Gemas! Foto: Dede Akbar
Suka dessert tradisional yang satu ini? Kue putu ayu berwarna hijau dengan paduan parutan kelapa sangat nikmat dipadu bersama dengan gula merah cair. Foto: Dede Akbar
Dede Akbar sepertinya memiliki jiwa seni yang tinggi. Coba nih, cuma tahu goreng dan telur balado disajikan cantik dengan paduan warna-warni menarik. Foto: Dede Akbar
Ini dia sayur asem dengan paduan ikan asin yang ditata apik oleh Dede. Foto: Dede Akbar
Terlihat sederhana namun mengandung nilai seni. Kue apem berwarna merah muda dihias cantik, bisa jadi inspirasi nih ketika menyuguhkannya pada tamu di rumah. Foto: Dede Akbar
Nasi putih enak kan dinikmati bersama dengan telur mata sapi dan kecap. Foto: Dede Akbar
Makan nasi tak lengkap tanpa kerupuk aci putih. Gado-gado a la Betawi makin enak dipadu dengan kerupuk renyah. Krenyes! Foto: Dede Akbar
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN