.webp)
Jakarta - Pastry chef berbakat Prancis, Cedric Grolet membuat cake berbentuk mirip buah asli. Mulai dari jeruk, lemon hingga apel. Semuanya cantik!
Galeri Foto
Cantik! Deretan Cake Ini Berbentuk Persis Buah Asli Lho
Kamis, 14 Des 2017 17:30 WIB
Jejeran jeruk Mandarin ini bukan jeruk sungguhan loh! Saat dibelah, baru terlihat 'jeruk' ini adalah cake berisi krim. Foto: Instagram cedricgrolet
Begini aksi Grolet saat sedang memoles pastry buah buatannya. Nampak satu per satu kreasi cake dibuat teliti dengan tangan. Foto: Instagram cedricgrolet
Inilah hasilnya! Cake benar-benar mirip apel dengan permukaan bersinar karena glaze. Grolet tak ketinggalan menyertakan batang apel. Foto: Instagram cedricgrolet
Kalau ini cake markisa yang juga unik. Permukaan cake mirip kulit buah bertekstur keras. Saat dibelah, terlihat krim markisa yang menggiurkan. Foto: Instagram cedricgrolet
Selain buah, Grolet juga membuat cake bentuk kelopak bunga mawar. Selintas tampilannya mirip raspberry ya? Foto: Instagram cedricgrolet
Untuk membuktikan 'buah' ini adalah cake, Anda harus memotongnya terlebih dulu. Grolet biasa memakai krim, cokelat atau buah sebagai isian cake-nya. Foto: Instagram cedricgrolet
Sekilas, cake ini benar-benar mirip jeruk ya! Bekat kreasi uniknya, Instagram Grolet yaitu cedricgrolet kini punya lebih dari 600 ribu followers. Foto: Instagram cedricgrolet
Kalau ini deretan cake mungil yang pernah dibuat Grolet. Ada truffle, tomat, zaitun, dan fig diantaranya. Foto: Instagram cedricgrolet
Ini juga salah satu tampilan cake buah Grolet. Karena karyanya pula, Grolet disebut-sebut membawa 'angin segar' untuk pastry Prancis. Foto: Instagram cedricgrolet
Tak kalah unik, Grolet juga bisa membuat cake bentuk rubik lho! Foto: Instagram cedricgrolet
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN