Inilah kreasi Zhou yang membuat dirinya membawa medali emas dari kompetisi International Cake di Inggris. Kreasinya dinamai 'Lady in the Palace.' Foto: Istimewa
Sosok 'Lady in the Palace' yang dimaksud Zhou adalah Wu Zetian. Ia merupakan kaisar perempuan pertama dan satu-satunya di China. Kecantikan Wu Zetian nampak dibuat detail oleh Zhou. Foto: Istimewa
Zhou juga membuat desain interior amat detail untuk karyanya ini. "Beberapa bagian cake dibuat hingga 8 kali karena hasilnya tidak seperti yang saya inginkan," ujar Zhou tentang proses trial and error yang dilaluinya. Foto: Istimewa
Pajangan-pajangan ini kelihatan seperti nyata. Padahal semuanya dibuat dari gula dan tepung sehingga bisa dimakan. Foto: Istimewa
Dalam berkreasi, Zhou menggabungkan teknik pahat makanan tradisional China dengan teknik pembuatan cake a la Barat. Tak heran kreasinya benar-benar nampak nyata. Foto: Istimewa
Hiasan bunga pada aksesori rambut Wu Zetian dibuat detail dengan tangan lho. Padahal ukurannya amat mungil. Foto: Istimewa
Zhou tak ragu mengulang pembuatan cake hingga berkali-kali. Baginya tiap komponen cake harus sempurna. Foto: Istimewa
Melalui kemenangannya ini, Zhou berharap makin banyak anak-anak muda China bisa belajar hal seperti ini darinya. "Biarkan orang tahu lebih banyak tentang China," pungkasnya. Foto: Istimewa
