ADVERTISEMENT

Galeri Foto

Selain Pasta, Ada 11 Makanan Lezat Lainnya dari Italia!

Istimewa - detikFood
Senin, 30 Okt 2017 19:10 WIB

Jakarta - Italia terkenal dengan kreasi pasta seperti spaghetti hingga lasagna. Tapi ada juga makanan lezat lainnya dari negara ini.

Mozzarella di bufala merupakan keju yang terbuat dari kerbau Italia. Ini lebih creamy dan kaya daripada mozzarella biasanya.

Anda akan menemukan prosciutto disajikan di makanan Italia apapun. Mulai dari sandwich, irisan pizza hingga melon memakai dry-cured ham tipis ini.

Bagian luar arancini terbuat dari remahan tepung roti. Sementara bagian dalamnya berisi nasi creamy, keju dan campuran saus.

Dessert ini populer di seluruh Italia. Cake bercitarasa kopi yang memakai ladyfinger, keju mascarpone dan cokelat.

Kota Naples terkenal sebagai tempat kelahiran pizza. Pizza diberi lapisan saus tipis, keju dan pinggiran tipis renyah.

Turron seperti permen. Potongannya berisi gula, madu dan putih telur. Biasa ada tambahan kacang-kacangan seperti almond atau pistachio. 

Insalata di polpo atau gurita rebus populer di sepanjang pantai Italia. Kebanyakan restoran menyajikannya sebagai makanan pembuka dalam bentuk salad.  

Caffe affogato memadukan dua hal terbaik. Ada satu shot espresso yang dituangkan ke satu sekop es krim.  

Panini merupakan versi Italia dari sandwich. Biasanya tersaji hangat setelah ditekan dalam sebuah panggangan. Isiannya beragam namun yang umum seperti keju, tomat dan daging.

Berasal dari Sicily, cannoli merupakan pastry Italia berisi krim manis dan bubuk gula. Biasanya memakai ricotta untuk krim.  

Focaccia merupakan jenis flat bread yang dibuat dengan panggangan oven. Biasanya diberi tambahan herba, tomat dan keju. 

Selain Pasta, Ada 11 Makanan Lezat Lainnya dari Italia!
Selain Pasta, Ada 11 Makanan Lezat Lainnya dari Italia!
Selain Pasta, Ada 11 Makanan Lezat Lainnya dari Italia!
Selain Pasta, Ada 11 Makanan Lezat Lainnya dari Italia!
Selain Pasta, Ada 11 Makanan Lezat Lainnya dari Italia!
Selain Pasta, Ada 11 Makanan Lezat Lainnya dari Italia!
Selain Pasta, Ada 11 Makanan Lezat Lainnya dari Italia!
Selain Pasta, Ada 11 Makanan Lezat Lainnya dari Italia!
Selain Pasta, Ada 11 Makanan Lezat Lainnya dari Italia!
Selain Pasta, Ada 11 Makanan Lezat Lainnya dari Italia!
Selain Pasta, Ada 11 Makanan Lezat Lainnya dari Italia!

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT