Ini 10 Jenis Teh China yang Paling Populer di Dunia

Galeri Foto

Ini 10 Jenis Teh China yang Paling Populer di Dunia

Istimewa - detikFood
Rabu, 11 Okt 2017 16:54 WIB

Jakarta - Sejak masa dinasti Shang (1600-1046 SM) teh dikenal di China. Awalnya sebagai obat tetapi kemudian menjadi minuman sehari-hari.

Teh seruni atau chrysanthemum tea diseduh pada masa dinasti Shong (960-1279). Berupa bunga seruni kering yang diseduh dengan air mendidih yang ampuh turunkan demam dan sakit tenggorokan.
Foto: iStock

Teh Pu-er merupakan fermentasi teh hitam dari Yunnan. Warnanya cokelat pekat dan sangat ampuh tutunkan kolesterol dan berat badan.
Foto: Istimewa

Teh hijau di China sudha populer ribuan tahun silam. Kaya akan antioksidan yang bisa menangkal kanker dan peradangan.
Foto: Istimewa

Da Hong Po dikenal sebagai teh oolong dari Fujian. Lebih gelap dari oolong umumnya. Teh ini tergolong jenis teh yang mahal harganya.
Foto: Istimewa

Tieguanyin artinya ;dei beaiโ€™ yang tergolong teh premium yang berasal dari Fujian. Aroma dan rasanya sangat enak sehingga banyak disukai orang.
Foto: Istimewa

Teh hitam Keemun ini dari propinsi Ahui. Punya aroma smoky yang enak juga jejak rasa cokelat. Karakter istimewa teh ini didpat karena proses oksidasi.
Foto: Istimewa

Junshan Silver Needle merupakan jenis teh dari pulau Junshan, tergolong jenis langka karena ditanam di kebun di tengah danau Dongting.
Foto: Istimewa

Salah satu jenis teh hijau terkenal, Huangshan Maofeng yang tumbuh di kaki bukit di Anhui. Daunnya seperti kuncup anggrek tertutup rambut putih kecil.
Foto: Istimewa

Teh Longjing ini jenis roasted green tea dari dusun Longjin. Kaya vitamin C, asam amino dan catechin. Harga per gramnya lebih mahal dari emas.
Foto: Istimewa

Bai Mudan atau ;White Peonyโ€ merupakan jenis white tea yang hanya dari 2 pucuk teratas daun teh. Warnanya hijau pucat kekuningan dengan aroma yang harum.
Foto: Istimewa

Ini 10 Jenis Teh China yang Paling Populer di Dunia
Ini 10 Jenis Teh China yang Paling Populer di Dunia
Ini 10 Jenis Teh China yang Paling Populer di Dunia
Ini 10 Jenis Teh China yang Paling Populer di Dunia
Ini 10 Jenis Teh China yang Paling Populer di Dunia
Ini 10 Jenis Teh China yang Paling Populer di Dunia
Ini 10 Jenis Teh China yang Paling Populer di Dunia
Ini 10 Jenis Teh China yang Paling Populer di Dunia
Ini 10 Jenis Teh China yang Paling Populer di Dunia
Ini 10 Jenis Teh China yang Paling Populer di Dunia
Hide Ads