Jalan-jalan ke Pasar Malam di Taiwan, Jangan Lupa Jajan 10 Makanan Enak Ini

Jalan-jalan ke Pasar Malam di Taiwan, Jangan Lupa Jajan 10 Makanan Enak Ini

Istimewa - detikFood
Selasa, 26 Sep 2017 17:36 WIB

Jakarta - Ada banyak pasar malam di Taiwan. Salah satunya pasar malam Tong Hua Street hingga Pasar Malam Raohe punya makanan enak yang wajib Anda coba. Apa saja ya?

Fish Balls atau bakso ikan bisa yang memiliki tekstur kenyal terbuat dari ikan giling dan tepung. Selain enak dimakan dengan sup atau digoreng dengan bentuk seperti sate. Yang paling favorit adalah sate bakso ikan dengan siraman saus kari yang gurih. Foto: Istimewa
Walau memiliki aroma yang tak sedap, Stinky Tofu banyak digemari masyarakat Taiwan. Rasa tahu ini mirip dengan keju tapi baunya lebih menyengat. Anda bisa menikmatinya bersama dengan saus pedas dan sangat banyak ditemui di Night Market di Taiwan. Foto: Istimewa
Small Sausage in Large Sausage ialah sosis babi panggang yang dibungkus dengan sosis besar dan dibuat dari beras ketan. Sosis ini bisa dimakan dengan berbagai topping seperti acar mentimun dan bawang putih cincang. Foto: Istimewa
Β Braised Minced Pork Rice ialah nasi panggang cincang khusus Taiwan dihidangkan dengan setengah telur kedelai yang direbus dan disajikan dengan sayuran baby bok coy. Foto: Istimewa
Oyster Omelet, jenis kuliner ini berupa telur dadar yang dicampur dengan sedikit tepung kanji, irisan daun selada, serta beberapa potong daging kerang. Sebagai sentuhan akhir, telur dadar ini disiram saus berwarna merah dengan cita rasa asam dan sedikit pedas.Β  Foto: Istimewa
Belum lengkap kalau ke Night Market belum mencoba telur kulit hitam (iron egg) yang diproses dengan dicelup aneka bumbu dan rempah-rempah hingga meresap, kemudian dikeringkan hingga mengeras. Ketika digigit bagian luarnya memang keras tetapi ketika dikunyah perlahan akan terasa cita rasa rempah yang kaya. Foto: Istimewa
Jangan melewatkan untuk mencoba roti daging berlapis daging ini di Taiwanese Night Market! Mintalah irisan mayo pedas untuk menambah kelezatan pork buns Anda. Foto: Istimewa
Pig's Blood Rice Cakes, makanan ini sangat mudah dibuat di rumah. Darah babi yang berwarna gelap dicampur ke sticky rice, lalu dibentuk menjadi kotak atau persegi panjang, celupkan ke dalam kacang yang sudah ditumbuk, dan sajikan dengan sticknya! Foto: Istimewa
Fried Chicken khas Taiwan ini bisa Anda request rasanya sesuai keinginan, mau rasa yang pedas atau tidak. Langkah terakhir Taiwanese Fried Chicken disajikan dengan daun basil. Foto: Istimewa
Jangan lupakan makanan satu ini untuk dibawa ke Negara asal Anda! Pineapple cake merupakan souvenir terbaik yang dapat Anda bawa untuk kerabat dekat Anda. Di Night Market Anda akan menemukan kue ini dijual dengan gimmick yang berupa-rupa untuk menarik perhatian Anda. Soal rasa, jangan ragukan lagi. Foto: Istimewa
Jalan-jalan ke Pasar Malam di Taiwan, Jangan Lupa Jajan 10 Makanan Enak Ini
Jalan-jalan ke Pasar Malam di Taiwan, Jangan Lupa Jajan 10 Makanan Enak Ini
Jalan-jalan ke Pasar Malam di Taiwan, Jangan Lupa Jajan 10 Makanan Enak Ini
Jalan-jalan ke Pasar Malam di Taiwan, Jangan Lupa Jajan 10 Makanan Enak Ini
Jalan-jalan ke Pasar Malam di Taiwan, Jangan Lupa Jajan 10 Makanan Enak Ini
Jalan-jalan ke Pasar Malam di Taiwan, Jangan Lupa Jajan 10 Makanan Enak Ini
Jalan-jalan ke Pasar Malam di Taiwan, Jangan Lupa Jajan 10 Makanan Enak Ini
Jalan-jalan ke Pasar Malam di Taiwan, Jangan Lupa Jajan 10 Makanan Enak Ini
Jalan-jalan ke Pasar Malam di Taiwan, Jangan Lupa Jajan 10 Makanan Enak Ini
Jalan-jalan ke Pasar Malam di Taiwan, Jangan Lupa Jajan 10 Makanan Enak Ini
Hide Ads