Agnes Monica atau kini disapa Agnez Mo baru saja meresmikan restoran terbarunya, REDBOX. Restoran berlokasi di kawasan Puri Kembangan, Jakarta Barat. Foto: detikfood
Di hadapan media, Agnez bercerita REDBOX sajikan makanan autentik dan fusion Manado. Turut hadir dalam acara, Chloe, keponakan Agnez. Foto: detikfood
Chef Agus Sasirangan didapuk sebagai food consultant REDBOX. Jebolan kompetisi memasak di TV ini mempelajari hidangan beberapa rumah makan Manado di Jakarta sebelum berkreasi. Foto: detikfood
Menu di REDBOX disajikan secara prasmanan dan a la carte. Untuk menu prasmanan ada aneka hidangan autentik Manado yang cocok dimakan dengan nasi hangat. Foto: dok. detikFood
Salah satunya cakalang berbalur cabai hijau ini. Cocok bagi pencinta ikan dan pedas. Foto: dok. detikFood
Untuk rica-rica, Anda bisa mencicip ayam rica-rica yang gurih pedas. Rica-rica jadi salah satu menu kesukaan Agnez. Foto: detikfood
Tak ketinggalan ikan goreng dengan bumbu rica-rica yang royal. Foto: detikfood
Sayuran khas Manado, garo bunga pepaya juga bisa ditemui di menu buffet REDBOX. Foto: dok. detikFood
Untuk menu a la carte kreasi Chef Agus, Anda harus cicip Mie Pidis Manado. Mie pedas dengan topping udang dan ikan cakalang ini banyak disukai. Foto: detikFood
Kalau ini ikan woku bambu telur asin. Berupa fillet ikan kakap yang dibumbui woku dan telur asin yang sedang hits. Foto: detikFood
Mau yang beda? Coba kreasi Ayam Isi Dibulu Chef Agus. Nasi dalam cup aluminium dibumbui oregano, dilengkapi ayam berbumbu kuah asam dan keju mozzarella. Menu ini tergolong Western tapi tetap memakai kuah asam Manado. Foto: detikFood
Apem coi wajib dicoba karena diformulasikan dengan adonan berbeda. Rasanya lebih smooth dibanding apem coi pada umumnya. Foto: detikFood
Slurrpp! Segarkan tenggorokan dengan es brenebon buatan REDBOX. Es ini berisi kacang merah yang manis empuk. Foto: dok. detikFood
Slurrpp! Segarkan tenggorokan dengan es brenebon buatan REDBOX. Es ini berisi kacang merah yang manis empuk. Foto: detikfood
Sebelum konferensi pers dimulai, Chef Agus sempat mengajak fans Agnez Mo membuat burger cakalang. Foto: dok. detikFood
