Kriuk Renyah! Ini 20 Fried Chicken Paling Enak se-Amerika yang Bikin Lidah Bergoyang

Birch & Barley, Washington DC, memiliki hidangan ayam goreng dan waffle Belgia dengan buttered pecans dan sirup maple. Porsinya mengenyangkan! Foto: Istimewa

 Pies ‘n Thighs, Brookyn, New York City menyuguhkan ayam goreng juicy dengan bumbu lada hitam, cabai merah keriting, dan paprika. Huah! Pedas renyah! Foto: iStock

Mama Dip's Kitchen, Chapel Hill, NC, memiliki tempat yang nyaman dan menyajikan ayam goreng lezat a la Amerika Selatan. Foto: Istimewa

Ad hoc, Napa Valley, CA, punya fried chicken yang juicy dan segar. Ayam terlebih dahulu dibasahi dengan air garam lemony sebelum digoreng. Kulitnya kering dalamnya juicy. Nyam! Foto: Istimewa

Sementara Simpatica, Portland, OR, menyajikan ayam goreng kari yang dipasangkan dengan wafel dan vanilla-infused dried-fruit syrup. Alamak, sedapnya hingga gigitan terakhir! Foto: Istimewa

Di The Blue Ribbon Sushi Bar and Grill, Las Vegas, Anda akan mendapatkan ayam goreng super renyah yang dibuat dengan matzo meal crust dan disajikan dengan wasabi dan madu. Remahannya pun tak tersisa. Foto: Istimewa

Citarasa klasik fried chicken Amerika dapat ditemukan di restoran Willie Mae’s Scotch House, New Orleans. Bisa dibilang, restoran ini legendaris dan memiliki nilai sejarah.  Foto: Istimewa

Central Michel Richard, Washington DC, dikenal dengan sajian ayam goreng super renyah yang sangat populer. Jangan sampai kelewatan! Foto: Istimewa

Marcy Mac’s Tea Room, Atlanta, Anda akan mendapatkan ayam goreng dengan dua makanan sampingan yang dapat dipilih. Foto: Istimewa

Son of a Gun; Los Angeles, CA, menyajikan sandwich ayam goreng yang sempurna. Ayam goreng ditumpuk dengan kubis pedas, selada parut dan Sriracha aioli dalam roti brioche. Foto: Istimewa

 Crisp. Chicago, IL, punya ayam goreng versi Korea. Ayam dicelupkan ke dalam campuran bawang putih jahe kedelai, ditaburi tepung dan kemudian digoreng dua kali. Foto: Istimewa

Momofuku Noodle Bar, New York, NY, terkenal dengan dua versi ayam goreng, yaitu ayam goreng dengan bumbu Old Bay, dan ayam goreng versi Korea pedas. Dua-duanya enak! Foto: Istimewa

Wayfare Tavern, San Francisco memiliki ayam goreng yang sangat renyah dan lembut. Ayam dipanggang pada suhu 200 derajat selama 2 1/2 jam sebelum dilapisi tepung terigu dan digoreng.  Foto: Istimewa

Saratoga Springs, New York memiliki suasana restorannya yang klasik dengan sajian ayam goreng autentik sejak 1938. Foto: Istimewa

 Hattie B; Nashville, TN, menyuguhkan ayam goreng yang selalu renyah, juicy, dan panas. Anda akan mendapatkan daging dengan warna gelap, dengan sepotong roti putih dan acar dill.  Foto: Istimewa

Di Pine State Biscuits; Portland, OR, Anda bisa mendapatkan  roti berisi ayam goreng buttermilk dengan tomat hijau goreng, selada dan saus blue cheese. Foto: Istimewa

Bubba's Cooks Country; Dallas, TX, memiliki Ayam yang dibalut dengan susu dan rempah-rempah, ditaburi tepung dan digoreng.  Foto: Istimewa

Di Yardbird Southern Table and Bar; Miami, ayam direndam 27 jam dalam air garam dengan sedikit paprika dan cabai rawit. Ayam di sini digoreng dengan lemak babi dan disajikan dengan madu Tabasco. Foto: Istimewa

Di Little Goat Diner; Chicago, ayam goreng direndam dengan buttermilk dan saus pedas selama 12 jam sebelum dikukus dan digoreng. Dagingnya super empuk! Foto: Istimewa

Di Fuku; New York, NY, daging paha ayam direndam dalam habanero dan buttermilk sebelum digoreng, dan disajikan didalam roti. Pedas-pedas gurih! Foto: Istimewa

Birch & Barley, Washington DC, memiliki hidangan ayam goreng dan waffle Belgia dengan buttered pecans dan sirup maple. Porsinya mengenyangkan! Foto: Istimewa
 Pies ‘n Thighs, Brookyn, New York City menyuguhkan ayam goreng juicy dengan bumbu lada hitam, cabai merah keriting, dan paprika. Huah! Pedas renyah! Foto: iStock
Mama Dips Kitchen, Chapel Hill, NC, memiliki tempat yang nyaman dan menyajikan ayam goreng lezat a la Amerika Selatan. Foto: Istimewa
Ad hoc, Napa Valley, CA, punya fried chicken yang juicy dan segar. Ayam terlebih dahulu dibasahi dengan air garam lemony sebelum digoreng. Kulitnya kering dalamnya juicy. Nyam! Foto: Istimewa
Sementara Simpatica, Portland, OR, menyajikan ayam goreng kari yang dipasangkan dengan wafel dan vanilla-infused dried-fruit syrup. Alamak, sedapnya hingga gigitan terakhir! Foto: Istimewa
Di The Blue Ribbon Sushi Bar and Grill, Las Vegas, Anda akan mendapatkan ayam goreng super renyah yang dibuat dengan matzo meal crust dan disajikan dengan wasabi dan madu. Remahannya pun tak tersisa. Foto: Istimewa
Citarasa klasik fried chicken Amerika dapat ditemukan di restoran Willie Mae’s Scotch House, New Orleans. Bisa dibilang, restoran ini legendaris dan memiliki nilai sejarah.  Foto: Istimewa
Central Michel Richard, Washington DC, dikenal dengan sajian ayam goreng super renyah yang sangat populer. Jangan sampai kelewatan! Foto: Istimewa
Marcy Mac’s Tea Room, Atlanta, Anda akan mendapatkan ayam goreng dengan dua makanan sampingan yang dapat dipilih. Foto: Istimewa
Son of a Gun; Los Angeles, CA, menyajikan sandwich ayam goreng yang sempurna. Ayam goreng ditumpuk dengan kubis pedas, selada parut dan Sriracha aioli dalam roti brioche. Foto: Istimewa
 Crisp. Chicago, IL, punya ayam goreng versi Korea. Ayam dicelupkan ke dalam campuran bawang putih jahe kedelai, ditaburi tepung dan kemudian digoreng dua kali. Foto: Istimewa
Momofuku Noodle Bar, New York, NY, terkenal dengan dua versi ayam goreng, yaitu ayam goreng dengan bumbu Old Bay, dan ayam goreng versi Korea pedas. Dua-duanya enak! Foto: Istimewa
Wayfare Tavern, San Francisco memiliki ayam goreng yang sangat renyah dan lembut. Ayam dipanggang pada suhu 200 derajat selama 2 1/2 jam sebelum dilapisi tepung terigu dan digoreng.  Foto: Istimewa
Saratoga Springs, New York memiliki suasana restorannya yang klasik dengan sajian ayam goreng autentik sejak 1938. Foto: Istimewa
 Hattie B; Nashville, TN, menyuguhkan ayam goreng yang selalu renyah, juicy, dan panas. Anda akan mendapatkan daging dengan warna gelap, dengan sepotong roti putih dan acar dill.  Foto: Istimewa
Di Pine State Biscuits; Portland, OR, Anda bisa mendapatkan  roti berisi ayam goreng buttermilk dengan tomat hijau goreng, selada dan saus blue cheese. Foto: Istimewa
Bubbas Cooks Country; Dallas, TX, memiliki Ayam yang dibalut dengan susu dan rempah-rempah, ditaburi tepung dan digoreng.  Foto: Istimewa
Di Yardbird Southern Table and Bar; Miami, ayam direndam 27 jam dalam air garam dengan sedikit paprika dan cabai rawit. Ayam di sini digoreng dengan lemak babi dan disajikan dengan madu Tabasco. Foto: Istimewa
Di Little Goat Diner; Chicago, ayam goreng direndam dengan buttermilk dan saus pedas selama 12 jam sebelum dikukus dan digoreng. Dagingnya super empuk! Foto: Istimewa
Di Fuku; New York, NY, daging paha ayam direndam dalam habanero dan buttermilk sebelum digoreng, dan disajikan didalam roti. Pedas-pedas gurih! Foto: Istimewa