Enaknya Bistik Sapi dan Fuyunghai Udang Racikan Restoran Legendaris

Enaknya Bistik Sapi dan Fuyunghai Udang Racikan Restoran Legendaris

Maya Safira - detikFood
Rabu, 07 Jun 2017 19:22 WIB

Jakarta -

Kalau mau menyantap bistik sapi hingga mie goreng legendaris, datanglah Mandala Baru. Tak ketinggalan fuyunghai bersaus asam manis.

Restoran Mandala Baru berlokasi tak jauh dari bagian depan pasar Mayestik. Pada plang namanya tertulis "since 1962". Menunya didominasi makanan China.
Bistik Sapi dibalut dengan tepung. Ada paduan daging empuk bersama tepung yang sudah basah oleh sausnya. Guyuran saus kecokelatan pada bistik punya citarasa gurih cenderung asam. Seperti ada cecapan kecap Inggris dan saus tiram.Β 
Mie Goreng diberi irisan bakso ikan, bakso daging, sawi hijau, telur orak arik, ati, dan potongan ayam. Komplet! Rasanya gurih dan manis kecap. Semburat aroma smokey sisa penggorengan di wok sempat tercium saat makan
Puyunghai Udang terasa empuk lembut. Fuyunghai diberi saus kemerahan lengkap dengan kacang polong. Sausnya sedikit kental bercitarasa asam manis
Enaknya Bistik Sapi dan Fuyunghai Udang Racikan Restoran Legendaris
Enaknya Bistik Sapi dan Fuyunghai Udang Racikan Restoran Legendaris
Enaknya Bistik Sapi dan Fuyunghai Udang Racikan Restoran Legendaris
Enaknya Bistik Sapi dan Fuyunghai Udang Racikan Restoran Legendaris
Hide Ads