Tamoya merupakan restoran udon asal Jepang yang didirikan Tamotsu Kurokawa. Gerainya ada di beberapa mal Jakarta. Salah satunya di One Belpark.
Sanuki Beef Udon memakai topping irisan daging gurih sedikut manis, bawang bombay dan rumput laut. Udonnya terasa lembut. Enak dihirup bersama kuah udon gurih dengan citarasa paduan dashi dan shoyu kuat.
Tersedia aneka gorengan di sini. Salah satunya kakiage yang terbuat dari irisan wortel, kol, bawang bombay dan paprika. Tepungnya renyah namun gorengan cukup berminyak. Citarasanya cenderung manis dan kurang gurih.
Karamiso Beef Rice diberi topping daging cincang gurih cenderung pedas, telur setengah matang dan acar jahe. Telur setengah matang semakin melengkapi sajian. Tidak ada jejak amis yang mengganggu.
