Mencicip Donburi Striploin Steak Beraroma Truffle dan Tuna Poke Segar

Mencicip Donburi Striploin Steak Beraroma Truffle dan Tuna Poke Segar

Maya Safira - detikFood
Rabu, 22 Mar 2017 18:53 WIB

Jakarta - Sajian paduan Barat dan Jepang jadi suguhan utama di Rock Papr Scsr. Seperti donburi dengan striploin beraroma truffle hingga butter cake bercampur saus miso.

Sajian paduan Barat dan Jepang jadi suguhan utama di Rock Papr Scsr. Mulai dari donburi dengan striploin beraroma truffle hingga butter cake bercampur saus miso.
Seaweed Fries with Truffle Aioli jadi salah satu menu pembuka. Berupa kentang goreng renyah yang diberi serpihan rumput laut kering dan garam. Sajian ini diberi pelengkap truffle aioli yang creamy beraroma kuat.
Untuk makanan utama bisa coba Tuna Poke Bowl. Nasi diberi topping tuna mentah, alpukat, edamame, mix mesclun dan telur setengah matang (tamago onsen). Saus spicy mayo menambah rasa pedas gurih pada menu ini.
Pilihan donburi lainnya berupa Striploin & Truffle Don. Bedanya, topping nasi yaitu striploin steak empuk gurih dan telur onsen. Aroma khas truffle tercium dalam sajian.
Penggemar dessert bisa coba Deconstructed Shibuya Toast. Roti brioche panggang diberi vanilla butter sugar, berries compote, dan madu. Tidak ketinggalan es krim vanilla.
Butter Cake with Miso Glazed juga termasuk pilihan makanan penutup. Tersusun dari butter cake beraroma lemon yang diberi miso caramel glazed dan es krim vanilla. Unik karena ada penggunaan miso yang gurih pada sausnya.
Mencicip Donburi Striploin Steak Beraroma Truffle dan Tuna Poke Segar
Mencicip Donburi Striploin Steak Beraroma Truffle dan Tuna Poke Segar
Mencicip Donburi Striploin Steak Beraroma Truffle dan Tuna Poke Segar
Mencicip Donburi Striploin Steak Beraroma Truffle dan Tuna Poke Segar
Mencicip Donburi Striploin Steak Beraroma Truffle dan Tuna Poke Segar
Mencicip Donburi Striploin Steak Beraroma Truffle dan Tuna Poke Segar
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads