Slruup! Di Sini Ada Bakso Gurih Kenyal Berbahan Kambing Muda

Slruup! Di Sini Ada Bakso Gurih Kenyal Berbahan Kambing Muda

Maya Safira - detikFood
Kamis, 17 Nov 2016 19:43 WIB

Jakarta - Bakso daging sapi sudah biasa. Di tempat ini tersedia bakso yang terbuat dari daging dan kaldu kambing!

Bakso Kambing Ibu Hanna terletak di Mampang Prapatan, bersebelahan dengan Pondok Nasi Kebuli Ibu Hanna. Di bagian depan rumah makan sederhana ini terdapat gerobak kayu modern untuk tempat meracik bakso.
Bakso Kambing Pangsit berisi 3 bakso berukuran kecil, 1 bakso ukuran lebih besar, potongan tahu goreng dan bihun. Baksonya kenyal dan tidak tercium bau kambing, memakai 100% daging kambing muda. Begitu juga kaldu gurih berjejak lada yang dipakai terbuat dari kambing.
Roti Maryam Susu Keju juga bisa dicoba di sini. Tekstur permukaannya renyah dengan bagian tengah lembut. Disajikan dengan guyuran susu kental manis dan parutan keju.
Sambosa bertekstur renyah dengan isian gurih pedas. Ada paduan ayam, bawang bombay, bawang putih, cabai hijau, kemiri dan santan. Citarasa cabai cukup dominan.
Minuman favoritnya Jeruk Nipis+Madu. Jeruk nipis dicampur dengan madu dan geprekan batang serai. Rasanya asam segar beraroma wangi madu dan serai. Menyegarkan!Β 
Slruup! Di Sini Ada Bakso Gurih Kenyal Berbahan Kambing Muda
Slruup! Di Sini Ada Bakso Gurih Kenyal Berbahan Kambing Muda
Slruup! Di Sini Ada Bakso Gurih Kenyal Berbahan Kambing Muda
Slruup! Di Sini Ada Bakso Gurih Kenyal Berbahan Kambing Muda
Slruup! Di Sini Ada Bakso Gurih Kenyal Berbahan Kambing Muda
Hide Ads