Nyam! Ada Tteokbokki Pedas dan Gimari Renyah di Supermarket Korea Ini
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Foto Kuliner

Nyam! Ada Tteokbokki Pedas dan Gimari Renyah di Supermarket Korea Ini

Maya Safira - detikFood
Kamis, 03 Nov 2016 20:07 WIB

Jakarta - Mu Gung Hwa dikenal sebagai supermarket makanan Korea. Tapi di sini juga ada tempat makan dengan sajian tteokbokki pedas hingga jajangmyeon.

Mu Gung Hwa dikenal sebagai swalayan makanan khas Korea. Tapi di lantai 2 ada tempat makan kecil yang menyediakan jajanan populer Korea. Tampilannya seperti kantin yang bersih dan sederhana.
Tteokbokki di sini jadi salah satu yang enak di Jakarta. Kuahnya yang agak kental, terasa gurih dan pedas gochujang. Rice cake yang dipakai punya tekstur kenyal pas. 
Gimari terbuat dari glass noodle (dangmyeon) yang diberi cincangan wortel kemudian digulung dengan lembaran rumput laut. Terakhir, gulungan ini dicelupkan dalam adonan tepung dan digoreng garing. Renyah enak! Padanan pas untuk tteokbokki.
Jajangmyeon racikan Mu Gung Hwa memakai saus dari daging sapi. Mie bertekstur empuk mulur dengan saus pasta kacang hitam (chunjang) yang gurih manis. Dalam saus terdapat cincangan daging sapi dan potongan zucchini.
 
Odeng atau fish cake punya tekstur lembut dan rasa gurih. Makin nikmat jika setelahnya menyeruput kuah gurih ringan yang tergenang di bawahnya. Hangat menyegarkan!
Nyam! Ada Tteokbokki Pedas dan Gimari Renyah di Supermarket Korea Ini
Nyam! Ada Tteokbokki Pedas dan Gimari Renyah di Supermarket Korea Ini
Nyam! Ada Tteokbokki Pedas dan Gimari Renyah di Supermarket Korea Ini
Nyam! Ada Tteokbokki Pedas dan Gimari Renyah di Supermarket Korea Ini
Nyam! Ada Tteokbokki Pedas dan Gimari Renyah di Supermarket Korea Ini
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads