Warung Pak Jono berlokasi di Pasar Jejeran, Wonokromo. Meski baru buka setelah maghrib, warung ini kerap dipadati pembeli.
Ciri khas sate klatak adalah tusukan sate dari jeruji sepeda. Tiap hari Pak Jono bisa menghabiskan 2 kambing kecil berusia kurang dari setahun.
Seporsi sate klatak berisi 2 tusuk sate. Potongan daging kambingnya begitu empuk dengan cita rasa gurih garam. Dimakan dengan gule, rasanya makin sedap.
Kicik balung berupa tulang berbalut bumbu kecokelatan. Bumbuya mirip tongseng dengan rasa kecap manis dan merica yang kuat.
