Dibuka awal tahun 2011, Negev Gastronomy and Art tidak hanya sajikan hidangan enak tapi juga menampilkan karya seni.
Potongan buah kiwi, naga, nanas, pir, strawberry dan anggur disusun rapi di atas yoghurt. Buahnya dipotong cantik, rasanya manis asam, cocok berkolaborasi dengan yoghurt.
'Popeye the Sailor Man Soup'. Bayam organik dengan tambahan kaldu disajikan dengan satu buah bakso daging yang lembut. Semakin enak disantap dengan Crispy Baked Cheese Touille yang asin.
Sedangkan Roasted Baby Chicken dibumbui dengan rempah yang gurih dan pedas. Disajikan bersama olio pasta yang tipis lembut.
Tekstur pancakenya lembut tapi berserat padat dengan siraman saus dark chocolate dan topping saus almond dengan tambahan potongan kiwi dan strawberry segar.
