Palalada berlokasi di lantai 3 Grand Indonesia, tepatnya di dalam Alun Alun. Interior modern dan minimalis begitu terasa di restoran dengan dominasi merah marun ini.
Tahu kipas ada di deretan hidangan pembuka yang bisa Anda coba. Berupa tahu goreng tepung dengan irisan wortel, kol, dan udang sebagai isiannya. Renyah gurih tahu berpadu enak dengan sambal.
Penyajian gurame goreng begitu cantik, mirip ikan goreng terbang khas Sunda. Daging ikan yang lembut gurih makin enak disantap dengan sambal mangga yang pedas asam.
Kalau mau sayuran segar, cicip saja tumis kecipir di Palalada. Kecipir dipotong-potong dan ditumis bersama bawang putih dan cabai merah. Sejumput teri Medanpun diberi sebagai taburan.
