Sedapnya Katupe Sayur hingga Bubur Kampiun di Bopet Mini

Sedapnya Katupe Sayur hingga Bubur Kampiun di Bopet Mini

Maya Safira - detikFood
Rabu, 15 Jun 2016 18:58 WIB

- Makanan Padang rasanya tak pernah membosankan disantap kapan saja, termasuk saat berbuka. Di Bopet Mini, aneka sajian Minang komplet tersaji secara prasmanan. Mau bubur kampiun, ketupat sayur hingga gulai kepala kakap, semua ada!

Bopet Mini di kawasan Bendungan Hilir sudah berdiri sejak tahun 1980-an. Di lantai 2 restoran Padang ini terdapat menu yang disajikan prasmanan. Pengunjung bisa memilih sendiri lauk yang diinginkan.
Ketupat Sayur termasuk menu favorit di sini. Ada tumpukan sayur pakis dan potongan nangka muda di permukaan ketupat. Pelengkapnya berupa telur rebus dan taburan kerupuk merah muda menyala. Kuahnya gurih pedas.
Nasi komplet juga tersedia di sini. Pilihannya ada peyek udang, rendang daging, hingga sayur singkong.
Kepala Kakap layak dicoba bagi penggemar kepala ikan. Dagingnya empuk enak tanpa ada aroma amis. Bumbu ikan terasa gurih sedikit asam dan tidak pedas. Seperti ada pemakaian asam kandis dan kunyit didalamnya.
Mampir ke Bopet Mini rasanya tak lengkap tanpa mencoba Bubur Kampiun. Bubur ini berisi srikaya, pacar Cina, biji salak, bubur sumsum, kolak pisang, bubur kacang hijau dan ketan. Campuran semua bahan ternyata cocok.
Sedapnya Katupe Sayur hingga Bubur Kampiun di Bopet Mini
Sedapnya Katupe Sayur hingga Bubur Kampiun di Bopet Mini
Sedapnya Katupe Sayur hingga Bubur Kampiun di Bopet Mini
Sedapnya Katupe Sayur hingga Bubur Kampiun di Bopet Mini
Sedapnya Katupe Sayur hingga Bubur Kampiun di Bopet Mini
Hide Ads