Pullman Jakarta Central Park akan menggelar 'Hilal' di Grand Ballroom hotel selama bulan Ramadan. Pada program ini, ballroom disulap jadi gaya Timur Tengah. Tersedia juga area untuk shisha.
Dalam deretan appetizer terdapat menu pembuka Timur Tengah seperti Baba ganoush dan Tabouleh.
Hummus dari lumatan chickpea juga dapat dicicipi di sini. Tersedia roti pita dan aneka sayuran pelengkap.
Tak ketinggalan sawarma yang diisi irisan daging panggang lezat.
Coba juga nikmati makanan utama andalan seperti Lamb kafsa, Shish taouk, Al-Mandi, Dajaj shawarma, sate dan seafood.
Bagi penyuka manis, coba nikmati Baklava, Umali, buah segar dan pencuci mulut Indonesia. Ta'jil seperti Kolak dan kurma juga tersedia.
Untuk minuman, tamu bisa mencoba teh mint Maroko dan kopi Turki yang tersedia tiap hari.
Sambil menikmati makanan, tamu dihibur dengan beragam hiburan. Mulai dari musik hingga tarian tradisional seperti Sufi dan Tanura.
