.webp)
Jakarta - Kreasi martabak kini makin beragam dan inovatif. Seperti sajian martabak gelato di Martabakku Menteng. Ada juga martabak gurih bertopping mozzarella.
Wah, Uniknya Menikmati Martabak Gelato yang Berselimut Asap
Sabtu, 21 Mei 2016 08:14 WIB
Gerai Martabakku Menteng paling besar di Menteng Wok. Ada tiga area terpisah untuk pembuatan martabak di sana.
Martabakku Dragon's Breath diklaim sebagai martabak gelato pertama di dunia. Untuk martabak gelato, Martabakku Menteng bekerjasama dengan Ron's Laboratory dalam meracik es krim nitrogen cair isian martabak.
Sebagai sentuhan akhir pembuatan, gelato berbentuk persegi panjang ditaruh di atas adonan martabak. Asap pun mengepul dari sela-sela martabak.
Martabak Red Velvet Cream Cheese berisi biskuit Oreo berpotongan besar yang crunchy dan cream cheese gelato nikmat. Enak disantap bersama adonan martabak yang empuk.
Martabak Telor Daging Sapi memakai keju mozzarella yang tebal dan kenyal membuat sensasi baru menikmati martabak. Kulit martabak renyah berisi daging cukup padat. Martabak disajikan bersama kuah cuka kecokelatan, sambal merah dan acar.
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN