Menikmati Hidangan Fine Dining Lezat Kreasi Mockingbird

Roti sourdough bertabur keju untuk camilan. Teksturnya seperti kebanyakan sourdough berongga yang empuk dengan aroma wangi ragi.
Mockingbird terletak di area bekas SPBU Pertamina, Pondok Indah. Restoran mengusung konsep The Most Affordable Fine Dining in the World. Restoran berukuran mini ini didesain sederhana namun tetap nyaman.
Tsunami Slap jadi entree dari menu Set B: The Powerful Mercow Warriors. Dua potong yellow fin tuna disajikan bersama fennel puree, lobak, potongan kecil timun Jepang dan jamur enoki. Ada paduan gurih dan manis asam.
Main course berupa Searful Slice. Wagyu tenderloin empuk juicy diberi saus bearnaise creamy. Pelengkapnya berupa pithivier dari puff pastry dengan isi jamur dan irisan short ribs.
Ecstasy Grenade bentuk piramida tersusun dari chocolate mousse bomb dengan lapisan tipis sponge cake dan cokelat putih creamy. Pendampingnya berupa saus salted caramel dan es krim cokelat. Cocok bagi penyuka cokelat manis.
Roti sourdough bertabur keju untuk camilan. Teksturnya seperti kebanyakan sourdough berongga yang empuk dengan aroma wangi ragi.
Mockingbird terletak di area bekas SPBU Pertamina, Pondok Indah. Restoran mengusung konsep The Most Affordable Fine Dining in the World. Restoran berukuran mini ini didesain sederhana namun tetap nyaman.
Tsunami Slap jadi entree dari menu Set B: The Powerful Mercow Warriors. Dua potong yellow fin tuna disajikan bersama fennel puree, lobak, potongan kecil timun Jepang  dan jamur enoki. Ada paduan gurih dan manis asam.
Main course berupa Searful Slice. Wagyu tenderloin empuk juicy diberi saus bearnaise creamy. Pelengkapnya berupa pithivier dari puff pastry dengan isi jamur dan irisan short ribs.
Ecstasy Grenade bentuk piramida tersusun dari chocolate mousse bomb dengan lapisan tipis sponge cake dan cokelat putih creamy. Pendampingnya berupa saus salted caramel dan es krim cokelat. Cocok bagi penyuka cokelat manis.