Mencicip Citarasa Unik Masakan Minang Peranakan di Cikang
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Foto Kuliner

Mencicip Citarasa Unik Masakan Minang Peranakan di Cikang

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood
Rabu, 06 Jan 2016 19:26 WIB

- Cikang hadirkan menu unik khas Minang Peranakan. Pengunjung dapat menyesap kopi hitam yang nikmat atau mencicip nasi uci dan angku yang gurih enak. Lamak nian!

Dari luar bangunan restoran di kawasan Menteng ini menarik perhatian dengan dominasi warna merah.
Nasi angku adalah nasi rames dengan lauk utama rendang. Pelengkapnya berupa telur balado, gulai pakis, terung cabai, dan sambal hijau.
Bila nasi angku berlauk rendang, maka nasi uci hadir dengan lauk utama ayam panggang yang gurih pedas.
Penggemar sayuran harus mencicip salad uci yang diracik dari selada, tomat, dan mentimun segar. Dressing-nya berupa sweet vinegar yang manis asam.
Kopi Cikang jadi andalan resto kepunyaan dokter kandungan ini. Bijih kopi asli Padang diracik menjadi segelas kopi hitam yang nikmat.
Mencicip Citarasa Unik Masakan Minang Peranakan di Cikang
Mencicip Citarasa Unik Masakan Minang Peranakan di Cikang
Mencicip Citarasa Unik Masakan Minang Peranakan di Cikang
Mencicip Citarasa Unik Masakan Minang Peranakan di Cikang
Mencicip Citarasa Unik Masakan Minang Peranakan di Cikang
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads
LIVE