Lembut Menggoda Roll Cake Warna Warni Gaya Jepang

Lembut Menggoda Roll Cake Warna Warni Gaya Jepang

Maya Safira - detikFood
Senin, 02 Nov 2015 19:58 WIB

- Dessert manis seperti roll cake selalu menggoda selera. Kafe Rati Rati bisa jadi tujuan untuk menikmati bolu gulung lembut gaya Jepang.

Cake shop 'Rati Rati' yang terletak di Ruko Cordoba, Pantai Indah Kapuk, punya andalan roll cake gaya Jepang. Roll cakenya ada yang berwarna cokelat, ungu, pink hingga kuning. Tiap warna punya rasa berbeda antara lain strawberry, blueberry, cokelat dan matcha.
Plain roll, roll cake klasik ini punya tekstur yang lembut dan ringan. Mudah melebur di dalam mulut. Sedangkan krim kocok yang jadi filling pun manisnya pas. Makin nikmat dimakan bersama es krim cokelat dan remahan mirip wafer.
Ange Rounge tampilannya lebih cantik. Sponge cake ini lebih padat, tidak seringan jenis Plain. Krim kocoknya ditambahkan rasa strawberry sehingga ada paduan manis asam. Suapan Ange Rounge bersama es krim mangga memberi sensasi segar unik.
Kardinal Chocolate berupa dua potong sponge cake diberi lapisan meringue. Bagian tengahnya diisi dengan krim cokelat Prancis. Jenis ini lebih manis dibanding roll cake. Enak dimakan dengan es krim vanilla.
Lady Don't Cry tersusun dari sirup merah, soda dan es krim. Mirip dengan Italian cream soda. Rasanya creamy segar dan manis.
Lembut Menggoda Roll Cake Warna Warni Gaya Jepang
Lembut Menggoda Roll Cake Warna Warni Gaya Jepang
Lembut Menggoda Roll Cake Warna Warni Gaya Jepang
Lembut Menggoda Roll Cake Warna Warni Gaya Jepang
Lembut Menggoda Roll Cake Warna Warni Gaya Jepang
Hide Ads