Lebih dari 50 Tahun, Kuliner Legendaris Bandung Ini Masih Disukai Banyak Orang
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Foto Kuliner

Lebih dari 50 Tahun, Kuliner Legendaris Bandung Ini Masih Disukai Banyak Orang

Tania Natalin Simanjuntak - detikFood
Selasa, 25 Agu 2015 19:41 WIB

Jakarta - Selain makanan modern, Bandung juga menyimpan kuliner legendaris. Ada Lotek Kalipah Apoh yang berjualan dari tahun 50-an, Kupat Tahu Gempol yang sudah ada sejak tahun 1965. Sedangkan Soto Ahri sudah mengepulkan asap sotonya yang gurih dari tahun 1953.

Inilah lotek dari Lotek Kalipah Apoh yang legendaris. Menu disini juga semakin berkembang, seperti ada rujak banci dan bubur lemu yang sama enaknya.
Lydia Jo, generasi ketiga dari Lotek Kalipah Apoh yang konsisten untuk mempertahankan resep lotek dari neneknya.
Soto Ahri, soto sapi daging sapi muda khas Garut yang punya cabang di Bandung sejak tahun 2004.
Sama seperti Lydia Jo, Deden Agustian adalah cucu Haji Ahri yang masih memakai rempah dan kecap khas Garut dalam sotonya.
Gang Gempol di Bandung sudah terkenal dakan kupat tahu-nya dengan saus kacang yang lembut enak.
Nuraini mengaku masih menumbuk sendiri beras yang ia pakai untuk lontong dalam kupat tahunya.
Lebih dari 50 Tahun, Kuliner Legendaris Bandung Ini Masih Disukai Banyak Orang
Lebih dari 50 Tahun, Kuliner Legendaris Bandung Ini Masih Disukai Banyak Orang
Lebih dari 50 Tahun, Kuliner Legendaris Bandung Ini Masih Disukai Banyak Orang
Lebih dari 50 Tahun, Kuliner Legendaris Bandung Ini Masih Disukai Banyak Orang
Lebih dari 50 Tahun, Kuliner Legendaris Bandung Ini Masih Disukai Banyak Orang
Lebih dari 50 Tahun, Kuliner Legendaris Bandung Ini Masih Disukai Banyak Orang
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads