Enaknya Mie Ayam Ceker dan Bakso Jumbo Berkuah Hangat

Enaknya Mie Ayam Ceker dan Bakso Jumbo Berkuah Hangat

Maya Safira - detikFood
Senin, 13 Jul 2015 18:26 WIB

- Bakso dan mie ayam berkuah hangat tak pernah membosankan untuk disantap. Seperti sajian andalan Bakmi Ayam Mataram. Ada bakso jumbo yang gurih atau mie ayam ceker dengan bakso udang. Slruup!

Bakmi Ayam Mataram terletak tak jauh dari seberang Rumah Sakit JMC, Warung Buncit. Ruangan yang cukup luas tersusun dari meja kayu dan deretan kursi plastik.
Bakso Jumbo berisi satu bakso jumbo lembut yang sudah diiris permukaannya, dua bakso kecil, satu tahu goreng lembut, sawi hijau, tauge renyah, daun bawang dan taburan bawang goreng. Kuah pelengkap bakso terasa gurih kaldu sapi.
Mie Ayam Ceker Bakso Udang diberi topping sawi, suwiran ayam berwarna cokelat, dan dua ceker. Pelengkap dua bakso udang disajikan dalam mangkuk kecil berisi kuah bening. Setelah diracik dengan sambal, kecap dan lada yang ada di meja rasanya lebih mantap.
Pecel ayam disajikan dalam wadah rotan yang dilapisi kertas cokelat. Ayam goreng terasa gurih dengan bumbu meresap. Ayamnya pun garing di luar dan empuk lembut di dalam. Sambal merahnya juga tak kalah enak.
Enaknya Mie Ayam Ceker dan Bakso Jumbo Berkuah Hangat
Enaknya Mie Ayam Ceker dan Bakso Jumbo Berkuah Hangat
Enaknya Mie Ayam Ceker dan Bakso Jumbo Berkuah Hangat
Enaknya Mie Ayam Ceker dan Bakso Jumbo Berkuah Hangat
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads