Sedap Berempah Sate Maranggi Berpadu dengan Soto Tangkar
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Foto Kuliner

Sedap Berempah Sate Maranggi Berpadu dengan Soto Tangkar

Maya Safira - detikFood
Rabu, 17 Jun 2015 19:36 WIB

Jakarta - Jika ingin menyantap sate maranggi, mampir saja ke Dapur Nyai. Selain sate maranggi yang gurih berempah, di sini juga ada soto tangkar. Pendampingnya berupa milkshake susu kambing yang segar.

Dapur Nyai berada persis di seberang Cinere Bellevue. Tampak restoran ini dibuat dari bekas rumah. Interiornya pun tampak sederhana.
Sebanyak tujuh tusuk sate maranggi diberi taburan bawang goreng. Tekstur daging sapi lumayan empuk dengan bumbu cukup berempah. Rasanya paduan manis dan gurih. Bagian lemaknya menjadi juara sate maranggi.
Soto tangkar berisi irisan daun bawang, kacang panjang, tomat, kentang goreng, bawang goreng dan potongan daging kotak-kotak. Daging dalam soto sendiri cukup empuk dan jumlahnya royal. Kuah soto terasa gurih santan.
Milkshake Lychee terbuat dari susu kambing yang creamy dan menyegarkan. Sepertinya susu dicampur dengan sirup leci. Saat diminum tak terasa adanya aroma khas susu kambing. Namun after taste susu kambing agak sedikit muncul setelah meneguknya.
Sedap Berempah Sate Maranggi Berpadu dengan Soto Tangkar
Sedap Berempah Sate Maranggi Berpadu dengan Soto Tangkar
Sedap Berempah Sate Maranggi Berpadu dengan Soto Tangkar
Sedap Berempah Sate Maranggi Berpadu dengan Soto Tangkar
Berita Terkait
Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads