Nyam... Sedapnya Menyantap Nasi Timbel Komplit yang Wangi!

Nyam... Sedapnya Menyantap Nasi Timbel Komplit yang Wangi!

Flora Febrianindya - detikFood
Kamis, 01 Agu 2013 19:12 WIB

- Mampir ke restoran Sunda, nasi timbel komplit selalu jadi buruan. Nasi putih pulen dibungkus daun pisang yang wangi. Ditemani gepuk super empuk plus semangkuk sayur asem. Dilengkapi lalapan dengan sambal uleg yang pedas enak. Raos pisan euy!

Menu nasi timbel juga jadi andalan restoran populer Dapur Sunda. Kalau mau nasi timbel komplit, Anda harus memesan menu a la carte, terdiri dari nasi timbel (Rp. 10.000), gepuk (Rp. 15.000) dan sayur asem (Rp. 12.000).
Di restoran Manjabal, Bogor, nasi timbel komplit gepuk (Rp. 21.000) disajikan komplit dengan tempe, tahu, sayur asem, juga lalapan dan sambal dadak. Daging empalnya disajikan dengan taburan serundeng dan bawang goreng di atasnya. Teksturnya super empuk dan gampang disuwir. Rasanya gurih dengan aksen manis.
Gepuk dalam menu nasi timbel komplit gepuk di Restoran Khas Sunda Cibiuk punya tekstur yang super lembut. Cita rasanya manis gurih, dengan daging yang empuk dan tak sulit disobek. Asyik dicocol ke sambal Cibiuk yang terbuat dari kemangi, tomat hijau, kencur, cabai rawit serta bawang putih yang pedasnya pas.
di restoran Bumbu Desa, menu nasi timbel komplit juga harus dipesan terpisah, yaitu nasi timbel (Rp. 8.000), gepuk (Rp. 17.000) dan sayur asem (Rp. 11.000). Gepuk buatan Bumbu Desa punya tekstur yang lebih keras karena digoreng hingga benar-benar kering. Cocok disuap bersama nasinya yang pulen hangat, dan menebar aroma wangi khas daun pisang yang enak.
Nyam... Sedapnya Menyantap Nasi Timbel Komplit yang Wangi!
Nyam... Sedapnya Menyantap Nasi Timbel Komplit yang Wangi!
Nyam... Sedapnya Menyantap Nasi Timbel Komplit yang Wangi!
Nyam... Sedapnya Menyantap Nasi Timbel Komplit yang Wangi!

Anda menyukai artikel ini

Artikel disimpan

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Belum ada komentar.
Jadilah yang pertama berkomentar di sini
Hide Ads