Tinolang manok, sup berisi daging ayam, potongan pepaya muda atau labu siam, kangkung, serta irisan cabai rawit. Kuahnya mengandung kecap ikan, bawang Bombay, dan jahe. Sup ini menimbulkan rasa hangat dan sedikit pedas di tenggorokan.
Sekilas ginisang munggo seperti bubur kacang hijau. Bahan utamanya memang kacang hijau yang dimasak dengan bayam dan daging kambing. Teksturnya lembut seperti bubur dengan rasa gurih asin.
Pinakbet ini terdiri dari terung, pare, buncis, dan udang yang dimasak dengan kecap ikan atau udang. Daging babi sering dicampurkan ke dalamnya bersama bagoong (terasi a la Filipina) dan sayuran lainnya. Mirip dengan ratatouille dari Prancis, hanya beda herba dan saus.
Chicken adabo sering disebut-sebut sebagai hidangan nasional Filipina. Daging ayam dimasak dengan cuka dan bumbu-bumbu lainnya hingga berwarna cokelat. Rasanya manis gurih
Ube cream puff, kue sus dengan isian dan icing krim ube atau ubi ungu. Kulit kue bulat ini terasa renyah dengan isian yang lembut manis.
Honey ginger jelly dengan rasa dan tekstur yang lembut. Sedikit pahit, tak terlalu manis, dengan rasa jahe yang juga lamat-lamat.
Leche flan yang lembut padat terasa gurih karena menggunakan telur, sekaligus manis karena diberi saus karamel encer.
Ini dia halo-halo, dessert populer di Filipina. Para tamu bebas mencampurkan isian yang diinginkan, seperti nata de coco, jagung manis, serta jeli mutiara merah dan hijau. Tambahkan sirup merah, susu kental manis, atau santan. Mirip dengan es campur, namun yang ini menggunakan ubi ungu.
Selama 20-25 April 2013 pada pukul 19:40 dan 20:40, pengunjung Satoo akan dihibur dengan tarian tradisional Filipina. Tampak Bayanihan Dance Company, perusahaan tari tertua dan ternama di Filipina, sedang membawakan tarian yang mirip flamenco.
