Bebek Mak Nyooss yang berlokasi di jalan Madrasah, Cilandak. Bebeknya disajikan dengan berbagai olahan bumbu yang meresap dan gurih. Sambal mercon tanpa terasi dan sambal ijopun menjadi pilihan sambal cocol yang pedes mantap!
Bebek gorengnya berwarna kecokelatan menebar aroma gurih. Ditaburi dengan butiran kremesan yang kekuningan cukup royal. Ukuran bebeknya lumayan besar. Dagingnya yang tebal terasa gurih dengan semburat aroma rempah yang pedas segar.
Nasi oncom yang ditumis dengan cabai rawit merah ulek dan bawang terasa pedas gurih dan wangi. Bebek goreng yang jadi lauknya disiram dengan saus telor asin. Empuk gurihnya bebek makin terasa kuat dengan kuning telur asin yang kental gurih luar biasa.
Yang memikat justru sambal mercon. Wah, sambal rawit merah tanpa terasi ini memang pedasnya nendang menyengat seperti mercon. Cocok jadi pendamping bebek goreng yang yang gurih renyah.