Yang Lezat dan Menarik di Patali Day
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Top Up & Tagihan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Foto Kuliner

Yang Lezat dan Menarik di Patali Day

Deani Sekar Hapsari - detikFood
Kamis, 28 Feb 2013 10:31 WIB

- Patali Day atau hari pasar digagas oleh Omar Niode Foundation bersama Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf). Nama 'patali' berarti 'pasar'. Kali ini Patali Day digelar sebagai sarana promosi berbagai kuliner Indonesia dan bazar produk khas Indonesia.

Acara yang digelar pada hari Sabtu (23/02/2013) di The Dharmangwangsa Hotel ini meliputi perkenalan 30 ikon kuliner Indonesia, peluncuran buku kuliner, bazar UKM, Food Writing, dan demo masak bersama Chef Vindex Tengker dan Cornelia Agatha.
Dalam acara ini juga mengajak pengunjung mengenal produk asli Indonesia. Salah satunya kopi Toraja. Mulai dari menggiling biji kopi hingga menyeduh dalam alat coffee dripper yang menarik.
Kue lumpur Jakarta, salah satu dessert yang dipilih sebagai ikon kuliner Indonesia. Teksturnya lembut dan rasanya legit, disajikan bersama kacang almond.
Salah satu hidangan yang favorit masyarakat Indonesia yaitu asinan. Rasa asam segar dari kuah dan sayuran berpadu dengan kerupuk dan kacang yang gurih menjadikan hidangan ini cocok dipilih sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia.
Beragam produk makanan lokal produksi UKM djual seperti es krim jamu, sagon bakar, dan kopi Toraja yang juga bisa dicicipi langsung oleh pengunjung. Sambil mencicip, pengunjung bisa berbelanja makanan khas.
Yang Lezat dan Menarik di Patali Day
Yang Lezat dan Menarik di Patali Day
Yang Lezat dan Menarik di Patali Day
Yang Lezat dan Menarik di Patali Day
Yang Lezat dan Menarik di Patali Day
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads
Breaking News
Upacara Pengibaran Bendera Merah Putih
Upacara Pengibaran Bendera Merah Putih