Inilah 'Sweet Potato Soup with Coconut Milk and Ginger' yang dibuat oleh Chef Olson di hadapan para undangan.
Arugula Salad with Pineapple, Pine Nuts, and Piave Cheese
Horseradish Crusted Salmon with Herbed Risotto and Balsamic Glazed Onions
Beef Tenderloin with Date Salsa Three-Onion Couscous and Vegetable Tangine
Warm Chocolate Orange Truffle Tart with Salted Caramel Sauce and French Vanilla Ice Cream
Croquembouche, dessert klasik dari Perancis. Tumpukan sus isi krim vanila ditumpuk seperti gunung kerucut dan diberi dekorasi. Biasanya kue ini disajikan saat pernikahan.
Teh Tarik Tiramisu, dessert Italia yang diberi sentuhan Asia.
Chef Olson berfoto dengan para undangan.
Chef Olson mendapat kenang-kenangan dari Indovision berupa pajangan rempah-rempah yang diawetkan.
