Sedap gurih Rawon Blauran di Jakarta!

Sedap gurih Rawon Blauran di Jakarta!

Pool - detikFood
Rabu, 03 Okt 2012 17:21 WIB

Jakarta - Tak cuma Surabaya yang punya pasar Blauran. Jakarta juga punya kantin Blauran Surabaya yang terletak di daerah Fatmawati. Menunya tak jauh-jauh dari nasi rawon, rujak cingur, tahu campur, dan menu-menu lain khas Suroboyo yang selalu ngangenin. (Flora Febrianindya/detikFood)

Lokasi kantin Blauran Surabaya ini berada di tengah hiruk pikuk daerah Fatmawati. Restorannya gaya rumahan dan sederhana, meskipun terletak di salah satu jalan tersibuk di ibukota. (Flora Febrianindya/detikFood)
Seporsi rujak cingur (Rp. 25.000) tampak menggoda dengan isian melimpah. Warna bumbunya coklat pekat mengilap dengan aroma petis menyengat. Rasanya manis-manis pedas dengan rasa petis yang nendang. Isiannya terdiri dari tahu, tempe, mangga, toge, bengkoang, timun, kangkung, dan juga irisan cingur yang kinyil lembut. (Flora Febrianindya/detikFood)
Rawonnya berisi irisan daging sapi dengan irisan yang besar-besar, lalu disiram dengan kuah hitam pekat yang menebarkan aroma sedap. Rasa asin gurihnya tak berlebihan dan pas, dengan aroma dan rasa khas kluwek yang khas! (Flora Febrianindya/detikFood)
Tahu telor (Rp. 15.000) tersaji menggoda. Terdiri dari potongan tahu lembut yang dibungkus dengan kocokan telur dan digoreng garing. Kemudian disajikan dengan bumbu kacang plus petis yang wangi gurih. (Flora Febrianindya/detikFood)
Sedap gurih Rawon Blauran di Jakarta!
Sedap gurih Rawon Blauran di Jakarta!
Sedap gurih Rawon Blauran di Jakarta!
Sedap gurih Rawon Blauran di Jakarta!

Anda menyukai artikel ini

Artikel disimpan

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Belum ada komentar.
Jadilah yang pertama berkomentar di sini
Hide Ads