Inilah Tiramisu Lezat Dari 3 Cake Shop Ternama!
...
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Top Up & Tagihan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Foto Kuliner

Inilah Tiramisu Lezat Dari 3 Cake Shop Ternama!

Pool - detikFood
Senin, 09 Jul 2012 18:10 WIB
...

Jakarta - Dessert Italia yang satu ini selalu bikin merem melek saat masuk ke dalam mulut. Dessert yang terdiri dari lapisan biskuit, krim dan aroma wangi air kopi kental serta taburan cokelat memang dahsyat di lidah! Di Jakarta, ada 3 cake shop yang tersohor dengan tiramisunya yang lezat dan menggoda. Yuk cicip! (Flora Febrianindya/detikfood)

Tiramisu terbuat dari ladyfingers, sponge cake yang berbentuk pipih memanjang seperti jari wanita. Kemudian ladyfingers direndam ke dalam espresso dan kahlua, coffee liqueur yang punya aroma kopi tajam. Lapisan biskuit dan adonan keju mascarpone dan fresh cream ini dibuat berlapis. Atasnya ditaburi cokelat bubuk. (Flora Febrianindya/detikfood)
Di Bonjour, tiramisu seharga Rp. 30.000. ini bentuknya nampak rapi dan simetris. Teksturnya agak padat dan tak begitu basah. Jejak kopi di dalamnya sangat tipis dan tak menyengat seperti ciri umum tiramisu. Namun agak terobati dengan penggunaan cokelat bubuk yang agak tebal di bagian atas. (Flora Febrianindya/detikfood)
Tiramisu buatan Convivium rasanya sungguh istimewa! Tiga lapisan sponge cake ini memberikan rasa liqueur yang khas enak, dengan aromanya yang juga menyengat. Teksturnya dingin dan terasa nyes di lidah. Makin pas lagi dipadukan dengan cream yang yang lembut enak dan pahitnya juga cokelat bubuk. Tiramisu seharga Rp. 30.000 ini benar-benar memberikan sensasi manis-pahit yang lezat! (Flora Febrianindya/detikfood)
'Semangkuk' tiramisu buatan La Moda ini didominasi oleh krim yang royal. Dua lapis cakenya berwarna cokelat dan bertekstur basah. Penggunaan liqueurnya nyaris tak terlacak. Cocok buat yang menghindari liqueur namun rindu dengan rasa dan wanginya yang khas. Karena ukurannya yang royal, harganyapun sedikit lebih mahal, yaitu Rp. 48.000. Cukup buat disantap berdua sebagai dessert. (Flora Febrianindya/detikfood)
Inilah Tiramisu Lezat Dari 3 Cake Shop Ternama!
Inilah Tiramisu Lezat Dari 3 Cake Shop Ternama!
Inilah Tiramisu Lezat Dari 3 Cake Shop Ternama!
Inilah Tiramisu Lezat Dari 3 Cake Shop Ternama!
...

Anda menyukai artikel ini

Artikel disimpan

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Komentar
Kirim Komentar
Belum ada komentar.
Jadilah yang pertama berkomentar di sini
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads