Pada dasarnya, timlo adalah sup, berisi irisan ati ampla ayam, irisan dadar gulung, irisan sosis solo, mihun, telur pindang, dan suwiran ayam goreng. Kuahnya bening, encer, dan segar. Ada kemiripan dengan tekwan khas Palembang. Nasi bisa dipisah atau dicampurkan ke dalamnya, seperti layaknya cara menikmati soto atau bakmoy. Versi Timlo Sastro memakai sosis solo dalam ukuran super jumbo. Di warung ini ada sekelompok pengamen yang memainkan musik kroncong. Asyik banget!
RM Timlo Solo > Jl. Jenderal Oerip Soemohardjo 94, 0271 646180, 07.00–21.00.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Timlo Maestro > Perempatan Nonongan ke Utara, buka malam hari.
(dev/Odi)