Daging Tumis Lettuce

Jakarta - Memasak sajian daging ini tak memerlukan waktu lama. Dalam sekejap sajian daging tumis ala resto ini bisa Anda nikmati untuk santap malam. Rasa gurih daging dipadu dengan renyah segarnya lettuce. Tambahkan saja cabai merah kering jika suka rasa lebih menyengat dan menggigit.Bahan:300 g daging has sapi, iris melintang tipis2 sdm minyak sayur100 g lettuce, sobek kasarBumbu, aduk rata:1 sdt cabai merah kering, tumbuk kasar1 siung bawang putih, parut2 sdm kecap asin1/2 sdt minyak wijen1 sdm sau cabai botolan1 sdt biji wijenCara membuat:

Aduk irisan daging dengan Bumbu hingga rata. Diamkan selama 30 menit.

Panaskan minyak, tumis daging hingga berubah warna dan kaku.

Masukkan lettuce, aduk sebentar hingga layu.

Angkat, sajikan hangat.Untuk 6 orang (ely/)