Lettuce Tumis Daging

Jakarta - Jika tak banyak waktu, pilih saja hidangan sayuran yang ditumis. Kecuali cepat, praktis juga kaya akan serat dan vitamin. Lettuce yang renyah, dan tomat yang sangat segar sangat serasi dengan tambahan sedikit daging cincang. Pas buat lauk santap malam!Bahan:2 sdm minyak sayur3 butir bawang merah, iris tipis2 siung bawang putih, cincang halus100 g daging has sapi, iris tipis1 sdm saus tiram1 sdm kecap manis1 sdm saus cabai botolan1/2 sdt merica bubuk100 ml air1 buah tomat, belah-belah75 g lettuce, potong kasarCara membuat:

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Masukkan daging, aduk hingga kaku dan berubah warna.

Tambahkan bumbu dan air, didihkan.

Masukkan tomat dan lettuce, aduk hingga layu dan kental.

Angkat. Sajikan panas.

Untuk 3 orang (lil/)