Jakarta - Awali tahun baru dengan makanan lezat buatan sendiri. Sosis Bratwurst Fiesta yang gurih juicy enak dimakan dengan mashed potatoes yang creamy.
 Foto: Dok. Fiesta |
| Total Waktu Penyajian : | 30 | Menit |
| Untuk Penyajian : | 1 | Porsi |
| Judul Resep : | Resep Daging : Mashed Potato With Sausage & Caramelized Onion |
| Kategori : | Daging |
| Masakan : | Mashed Potato With Sausage & Caramelized Onion |
| Durasi Persiapan : | 15 | Menit |
| Durasi Masakan : | 15 | Menit |
| Total Durasi : | 30 | Menit |
| Bahan : |
- 2 buah sosis Bratwurst Fiesta
- 1 sdm mentega tawar
- Mashed Potato:
- 800 g kentang, rebus hingga matang dan empuk
- 100 ml susu cair, hangatkan
- 4 sdm mentega tawar, cairkan
- Garam, secukupnya
- Lada putih, secukupnya
- Caramelized Onion:
- 2 buah bawang bombay besar, iris
- 3 sdm mentega tawar
- Garnish & Side Dish:
- Daun parsley, cincang
- Mixed vegetables, tumis sebentar
|
| Cara Membuat : |
- Mashed Potato: Haluskan kentang rebus yang masih panas.
- Campurkan dengan susu hangat, mentega cair, garam, dan lada, lalu aduk rata hingga tidak menggumpal.
- Caramelized Onion: Panaskan mentega di wajan, masukkan irisan bawang bombay dan tumis hingga layu dan terkaramelisasi. Sisihkan.
- Sosis: Olesi permukaan wajan dengan mentega, lalu pan-fry sosis Bratwurst Fiesta hingga berubah warna.
- Untuk penyajiannya, sendokkan mashed potato di piring saji lalu tata sosis Bratwurst Fiesta dan caramelized onion di atas sosis.
- Tambahkan mixed vegetables, lalu taburi parsley sebagai garnish.
|
Fiesta! Rasakan Enaknya Setiap Hari!
Simak Video "Nikmati Awal tahun dengan Menu Praktis dan Nikmat bersama Fiesta Bratwurst Sausage!":
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)
.webp)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN