Suun Tumis Daging

Jakarta - Masih malas masak? Coba saja lauk yang praktis dan gampang ini. Bisa disajikan sebagai hidangan komplet atau lauk teman nasi hangat. Pakai suun yang bagus kualitasnya agar rasanya lebih gurih.Bahan:1 sdm minyak sayur1 siung bawang putih, cincang75 g bawang Bombay, iris membujur tipis50 g paprika, iris tipis100 g daging sapi cincang 1 sdt cabai merah giling1 sdm saus tiram1 sdm kecap asin1/2 sdt merica bubuk1/2 sdt gula pasir1 sdt garam100 ml air150 g suun kering, seduh air hingga lunakCara membuat:

Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu.

Masukkan paprika, aduk hingga layu.

Tambahkan bumbu dan air, didihkan.

Masukkan suun, aduk hingga air habis.

Angkat. Sajikan hangat.Untuk 4 orang (/)