Satai Daging Nanas

Jakarta - Ada tamu yang akan Anda ajak makan malam di rumah? Cobalah buat satai yang mudah dengan rasa yang gurih ini. Bumbu kacang dan aroma nanas yang asam segar menjadi ciri kelezatannya. Bisa dipanggang dalam oven atau di atas bara api.Bahan:500 g daging has sapi, potong dadu 1.5 cm200 g daging buah nanas, potong dadu 1.5 cmtusuk sataiBumbu, aduk rata:2 sdm selai kacang2 sdm kecap manis1 sdm saus cabai bawang botolan1/2 sdt merica bubuk1/2 sdt ketumbar bubuk1/4 sdt jintan bubuk1/4 sdt adas bubuk1 sdt garamCara membuat:

Aduk daging sapi dengan Bumbu hingga rata. Diamkan selama 30 menit.

Tusuki daging dengan tusuk satai berselang seling dengan potongan nanas.

Bakar di atas bara api sambil balik-balik hingga matang kedua sisinya.

Angkat. Sajikan hangat.Untuk 12 tusuk (/)