Satai Sosis

Jakarta - Bahan:8 buah sosis sapi/ayam100 g bawang Bombay, potong dadu 2 cm1 sdm margarintusuk sataiBumbu:2 siung bawang putih, parut2 sdm saus tomat botolan1 sdm saus Inggris1/2 sdt merica bubuk1/2 sdt garamCara membuat:

Potong tiap sosis menjadi 3 bagian. Kerat-kerat keliling sosis.

Panaskan margarin hingga leleh. Masukkan bumbu, aduk rata.

Masukkan potongan sosis, aduk hingga rata dan agak kering. Angkat.

Tusuk tiap 3 potong sosis dan selingi dengan potongan bawang Bombay.

Panggang di atas bara api hingga sosis agak kecokelatan. Angkat.

Sajikan hangat.Untuk 8 tusuk (/)

Satai Sosis

Hi, Detiker