Hot Dog a la Chicago

Jakarta - Si kecil dan keluarga senang sekali makan hot dog? Anda bisa menyiapkannya sendiri. Bisa untuk sarapan atau bekal sekolah. Hot dog a la Chicago ini memakai sosis yang besar dan digoreng. Sebagai pelengkapnya mentimun cincang dengan saus mayones yang gurih akan membuat hot dog makin enak dan lengkap gizi.

Bahan:
4 buah roti hot dog, siap beli
4 buah sosis bratwurst/sosis Jerman atau sosis jenis lain, kerat-kerat
minyak goreng
Pelengkap:
1 buah tomat, iris tipis
4 lembar daun lettuce, sobek kasar
1 sdm saus cabai botolan
Aduk rata:
200 g mentimun hijau, cincang halus
2 butir bawang merah, cincang halus
1 sdm mayones botolan
1 sdt mustard pasta

Cara membuat:

• Goreng sosis dalam minyak panas hingga agak kering. Angkat dan tiriskan.
• Susun lettuce pada tiap belahan roti, beri masing-masing1 buah sosis.
• Tambahkan campuran timun dan irisan tomat.
• Beri saus cabai jika suka. Sajikan segera.

Untuk 4 buah

(dev/Odi)